全聚德烤鴨中餐加盟流程：
1、加盟方提出加盟申請（包括填寫完整的《加盟申請書》）及項目基本資料
2、連鎖總部向加盟方提供《加盟指南》
3、加盟方向連鎖總部報送材料
4、經連鎖總部初審材料后，應邀進行實地考察
5、連鎖總部對擬建店進行評估與報批
6、報批后，連鎖總部進行信息披露
7、連鎖總部與加盟方簽訂《特許經營合同》等協議，加盟方依約向連鎖總部支付加盟金、提高/增加金等款項并頒發全聚德特許經營管理手冊和相關材料
8、連鎖總部對加盟方進行營建支持，包括裝修風格、餐廚布局等設計指導
9、加盟方對房屋進行裝修并選派管理和技術人員赴連鎖總部進行培訓
10、統一配送物品到位
11、連鎖總部派技師安裝全聚德微電腦烤鴨爐
12、連鎖總部進行開業前驗收
13、經加盟方申請，由連鎖總部派出開業幫開管理和技術人員
14、頒發“全聚德”牌匾，組織開業儀式，正式開業
