彭記豆腐加盟流程：
　　1、潛在加盟商對企業整體了解，實地考察;
　　1)接受潛在加盟商的電話咨詢，公司人員介紹企業情況及加盟相關政策。
　　2)電話咨詢同時，公司人員應對潛在加盟商做初步的評估。
　　3)邀請潛在加盟商到當地進行實地考察。同時帶上當地的餐飲競爭分析。如果有店址，可帶上潛在店址的圖片和平面圖。
　　2、潛在加盟商與公司拓展部談判代表面談并相互了解與考察;
　　1)與潛在加盟商面談，詳細了解雙方情況。
　　2)潛在加盟商填寫《加盟申請表》與《加盟商適應性測驗》。
　　3)到公司總店參觀，并實地考察。
　　4)根據潛在加盟商帶來的當地市場分析，共同討論當地經營問題。
　　3、潛在加盟商回原住地，對地址進行考察，接受公司選址人員的涮選。
　　1)潛在加盟商回原住地后，首先應選擇幾處潛在店面，并且電話通知加盟中心來員考察。
　　2)加盟中心談判代表應邀到潛在地進行市場分析。
　　3)談判代表對當地市場情況和地理位置進行分析。并填寫《拓展部市場考察分析表》。
　　4)選址人員對地址進行終確定。對店面積進行初步確認。
　　5)選址人員對店址進行設計勘測。
　　4、加盟商到總部簽定加盟合同，同時交納各種費用：
　　1)加盟商到公司總部簽定合同的同時，應把房屋平面圖、身份證一并帶到公司。
　　2)與加盟商簽定的合同包括《特許經營合同》、《裝飾裝修工程設計合同》、《物資配送合同》。
　　3)簽定合同的同時交納加盟費、品牌提高/增加金。
　　5、裝修人員對店址進行裝修設計，并在加盟合同簽訂三個工作日內(加盟商本人以郵件、傳真等方式)出具裝修平面設計圖提供給加盟商。
　　6、加盟商平面圖確認后，運營中心籌備部為分店制作《分店開業籌備及加盟分析表》。
　　7、簽定合同后十一個工作日，由公司裝飾設計中心出具加盟店的施工圖及裝修效果圖并交付加盟商。同時加盟商確認簽字后，交納裝修圖紙設計費到公司指定帳戶。
　　8、加盟商拿到施工圖后，招標確認施工企業，并電話通知公司加盟中心與裝飾設計中心。在加盟店施工過程中，如遇任何疑難問題，均可向裝飾設計中心請求幫助。
　　9、加盟商對店址進行裝修，并嚴格按照公司出具的施工圖紙進行。公司將派出專業人員到加盟店進行審察，對不按照設計標準的地方進行指導與整改。