火鍋是具有有人氣，同時(shí)也是市場競爭比較大的一個(gè)餐飲形式，所以想要成功開店就一定要選擇好的品牌，火鍋采用的是 菜籽油， ，沒有任何的添加，非常的健康，采用的都是一次性鍋底，環(huán)保又 ，食材 ，用料講究，火鍋店加盟不錯(cuò)不可錯(cuò)過。

吃川堂火鍋公司簡介：北京吃川堂餐飲管理有限公司是 從事火鍋技術(shù)、火鍋菜品的開發(fā)、研究的 機(jī)構(gòu)。

“吃川堂”系中澤 集團(tuán)旗下精心打造的全國 代理品牌，已榮獲“國際餐飲名店”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“港奧名廚俱樂部前列會(huì)員”、“北京名火鍋”、“ 烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員單位”、“ 中小企業(yè)AAA誠信經(jīng)營示范企業(yè)”、“ 餐飲行業(yè)十大具有競爭力品牌”等榮譽(yù).并被釣魚臺(tái)國賓館“共建和協(xié) ，祝福好運(yùn)北京” 2008 全球華人聯(lián)誼指定為特色餐廳。

并被授予“ 可信民營企業(yè)”。

“吃川堂”是中澤國際貿(mào)易 集團(tuán)有限公司旗下金泰羊品牌孵化項(xiàng)目之一，“吃川堂”在擁有自己 鍋底技術(shù)的基礎(chǔ)上，保持著自己獨(dú)特的味型，并且在菜品的開發(fā)上不斷推陳出新，在當(dāng)前火鍋這個(gè)產(chǎn)品競爭幾近白熱化的行業(yè)中，吃川堂品牌始終堅(jiān)持品質(zhì)取勝、質(zhì)量取勝、服務(wù)取勝的經(jīng)營理念。

吃川堂專注于火鍋事業(yè)，立志將火鍋 進(jìn)行到底，致力于把吃川堂品牌打造成餐飲代理行業(yè)里的全球 品牌，將把吃川堂火鍋美食文化傳遞給全世界。

吃川堂火鍋產(chǎn)品特色：火鍋講究的是底料，跟新鮮的食材，吃川堂火鍋采用的都是一次性鍋底，品牌牛油清油熬制， 健康。

精選 香料，不添加防腐劑，鮮美看得見，打造 火鍋。

吃川堂火鍋店菜品眾多，而且每一種都是新鮮的，因?yàn)槭巢亩际撬蚜_自原產(chǎn)地，所有菜品都是一場地道風(fēng)物之旅。

吃川堂火鍋每一道菜都有它獨(dú)特的氣質(zhì)，讓你吃過之后，難以忘懷。

腰片很新鮮、嫩滑，每一片幾乎是相同的厚度，涮兩下就可以吃，口感很脆，也沒有膻味。

純手工制作的土豆丸，每顆都嫩滑爽口，Q彈到爆，一口咬下去，大大的滿足感，一口氣可以吃好幾個(gè)。

西羌戰(zhàn)牛，其肚千層，隨肉身山野奔走，使其味有力道、有勁道，千層肚毛弄唇舌，別樣風(fēng)情快朵頤。

菊花菌肝，新鮮的食材，再配以精湛的刀工，跟盡顯明星氣質(zhì)的擺盤，你不想點(diǎn)它都難。

吃火鍋必點(diǎn)之一，下鍋燙一燙就吃，蘸一點(diǎn)干辣椒， 釋放你的味蕾。

吃川堂火鍋品牌前景：火鍋餐飲方便快捷的大眾化特色被消費(fèi)者接受和喜愛，尤其北方地區(qū)寒冷干燥的天氣讓火鍋市場潛力很 大，而且火鍋種類的經(jīng)營方式業(yè)不斷 ，有以“麻、辣、燙”著稱的川味火鍋是南派火鍋，以涮羊肉為主要代表的北派火鍋和新派火鍋。

在經(jīng)營模式上， 企業(yè)業(yè)不斷推陳出新，有傳統(tǒng)式、自助式、大鍋小鍋之分，而且“菜品自選，看中才取，結(jié)帳點(diǎn)盤子”的被譽(yù)為火鍋業(yè)第三種模式的普賴斯還獲得 版權(quán)局版權(quán)保護(hù)，說明 火鍋 業(yè)的經(jīng)營意識(shí)在 迅速提高。

火鍋店 加盟多采用單店特許或者加盟合作的形式，因?yàn)榛疱伵胝{(diào)方法比較簡單，原料技術(shù)簡易，品種可復(fù)制性強(qiáng)，配菜大同小異，無非是數(shù)十種不同的素菜、葷菜、海鮮“混搭”，讓消費(fèi)者自己選擇，要“求變”很難而且菜品原料多為半成品，采取統(tǒng)一供貨，易于掌握與管理，所以火 鍋業(yè)態(tài)特許加盟 門店發(fā)展速度較快，成為 餐飲行業(yè)的一大亮點(diǎn)。

吃川堂火鍋遍及全國的售后服務(wù)體系，特設(shè)全國售后服務(wù)電話，售后服務(wù)會(huì)對 者進(jìn)行遍及全國的售后服務(wù)體系， 者在店面運(yùn)作上有很大的提高。

因此吸引了很多加盟商的青睞。

1、廣告策劃支持：產(chǎn)品手冊、POP親動(dòng)畫、三折頁和促銷禮品，免費(fèi)提供軟硬版平面廣告、電臺(tái)廣告操作手冊、專柜咨詢手冊等市場 。

2、市場維護(hù)支持：為 產(chǎn)品，全套合法經(jīng)營程序，采取統(tǒng)一供貨，嚴(yán)格增強(qiáng)\\/增加區(qū)域市場排他性，減少串貨、假貨。

3.為代理商和經(jīng)銷商提供公司留檔、財(cái)務(wù)報(bào)表、稅務(wù)發(fā)票、生產(chǎn)質(zhì)量和數(shù)量報(bào)告及檢驗(yàn)單、產(chǎn)品批號的復(fù)印件，4、營銷技術(shù)支持：根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r，采用方案，顧問團(tuán)提供專柜、社區(qū)、HS、名人營銷等模式的市場實(shí)際操作方案。

5、優(yōu)惠獎(jiǎng)勵(lì)支持：累計(jì)購買獎(jiǎng)勵(lì)，年終完成任務(wù)折扣。

6、售后服務(wù)支持：營銷跟蹤服務(wù)，提供策劃、咨詢、培訓(xùn)等企業(yè)售后服務(wù)。

7、退換貨支持：以誠信為基礎(chǔ)的退換貨支持系統(tǒng)，讓經(jīng)銷商不用擔(dān)心整個(gè)市場運(yùn)作。