重慶迪胖老火鍋加盟品牌起源于重慶朝天門兩江交匯處，上世紀70年代中期，品牌創(chuàng)始人李迪 亦出生于此，年少家庭非常困難，父親為碼頭工人，偶然的一次工人聚會，李迪 初次接觸到特別原始的老火鍋味道，自此以后甚是難忘，便開始萌發(fā)了打造火鍋的夢想，勵志要將重慶火鍋傳承創(chuàng)立發(fā)揚光大，于是“重慶迪胖老火鍋”橫空出世。

公司自成立以來，就以團結(jié)、務實、誠信、創(chuàng)立為核心價值觀，凝聚了一支嚴謹、 、的管理團隊。以精誠合作、互利共贏的合作理念，以開放的政策，博大的胸襟，誠邀各界精英共創(chuàng)千秋偉業(yè)。

揮之不去的懷舊情結(jié)與當年味道。民國時期是東西方文化交融的時期，在九十年代初，江邊宰殺的新鮮牛雜連鍋后，再以后來九宮格火鍋出現(xiàn)，一直有著極高的人氣，以至于現(xiàn)在的重慶仍大部分保持著九宮格火鍋風格。迪胖火鍋滿足顧客的懷舊情結(jié)，體驗正宗重慶九宮格火鍋原始的味道。

迪胖火鍋，以麻、辣、鮮、香著稱，是上世紀80年代末川 道的傳承與再現(xiàn)，傳承傳統(tǒng)火鍋“原生態(tài)”之精髓，堅持以 的新鮮食材、獨特的原料 、現(xiàn)代化的管理和人性化的服務，為消費者打造舌尖上的麟肝鳳髓。結(jié)合“火鍋不僅是一種美食，更是聚會文化”的理念，將新鮮、美味、健康、生態(tài)的味覺體驗與歡樂、舒適、放松的休閑環(huán)境融為一體，形成特色的川渝風格傳統(tǒng)火鍋。

迪胖火鍋總部是集特色餐飲 經(jīng)營、餐飲技術(shù)培訓、區(qū)域加盟授權(quán)、人才培訓以及火鍋文化研究與傳播、正宗重慶火鍋研發(fā)與經(jīng)營、火鍋底料加工生產(chǎn)為一體的綜合型餐飲企業(yè)。企業(yè)融匯川渝兩地特色餐飲美食之精華，以弘揚重慶火鍋文化為己任，建有成熟完善的餐飲產(chǎn)業(yè)鏈式體系，人員培訓基地、產(chǎn)品研發(fā)基地、物流配送基地、底料生產(chǎn)基地、原料種植基地、集團商學院等產(chǎn)業(yè)基地。

1、經(jīng)驗優(yōu)勢：公司經(jīng)營火鍋店幾十年，擁有全套成功的運營模式，強大的 運營管理團隊。

2、裝修優(yōu)勢：統(tǒng)一的店面風格圖片，整體布局設(shè)計，VI形象，將老火鍋文化融入裝修，強大的文化沉淀。

3、技術(shù)優(yōu)勢：繼承 火鍋制作工藝，底料自有工藝掌握保密。

本公司大力研發(fā)特色菜，提高\\/增加特色、賣點、市場。

4、宣傳優(yōu)勢：本公司全年在網(wǎng)絡(luò)、報紙、電視等媒體上做廣告，提高品牌 度。

5、材料優(yōu)勢：本公司長期為加盟商提供調(diào)味品和特色菜所需的核心原材料的配送和指導，節(jié)省了加盟商聘請高價廚師的成本。

迪胖火鍋特色

1、享有成熟的品牌、商標影響力帶來的收銀

2、獲得穩(wěn)定的質(zhì)量、可靠的品牌和產(chǎn)品配套服務

3、獲得迪胖老火鍋公司全面、系統(tǒng)的管理培訓和指導。

4、獲得標準化統(tǒng)一的技術(shù)和產(chǎn)品自有工藝，集中進貨，降低經(jīng)營成本，提高/增加貨源和品質(zhì)。

5、受益于品牌效應帶來的客源，降低自身廣告費用，提高經(jīng)濟效益和社會效益。

6、有償提供店面設(shè)計，統(tǒng)一的VI視覺系統(tǒng)，節(jié)省時間，可快速啟動項目經(jīng)營。

7、獲取可持續(xù)的運營、技術(shù)支持和售后服務。

8、迪胖老火鍋加盟總部強大的公司做后盾，可增強抵抗經(jīng)營的能力，快速發(fā)展，盡享完善的配套服務。