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正宗羊肉泡饃

加盟行業(yè)：

餐飲 > 其他
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資現(xiàn)有公司增項
品牌發(fā)源地：

西安
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷代理特許
成立時間：

2008-05-16
門店總數(shù)：

107
投資金額：5~10萬

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加盟優(yōu)勢
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加盟流程
加盟費

正宗羊肉泡饃加盟介紹

　　不知道是從什么時候開始，羊肉泡饃已然成為各地火到不行的一道地道小吃美食。尤其深受國外朋友的追捧，到西安必點羊肉泡饃。

　　正宗羊肉泡饃好吃、味香，不僅由于原料好，在制作上也有一套密不外傳、別人不易模仿的專有技術(shù)。這一套技術(shù)歸納起要是三個大環(huán)節(jié)：一個環(huán)節(jié)是煮肉;一個環(huán)節(jié)是做餅，有時叫“栲栳燒餅”;一個環(huán)節(jié)是烹飪。將肉、湯、饃烹煮成一碗羊肉泡的工藝，十分精巧，妙道天成。“顧客掰饃，廚師烹煮，以饃定湯，以湯定時，以時出形出味出香”，這是老孫家廚師心頭和手頭的秘訣，也是食客口中的食經(jīng)，雙方皆以此達成默契。

　　正宗羊肉泡饃掰得均稱如豆粒，肉切得標準如魚狀，揪把水泡粉絲網(wǎng)住“魚”，撮蒜苗入碗如點翠，然后，手勺唰唰勾湯入瓢，湯沸后下饃，大火燴煮，再下調(diào)味，淋香油。火焰呼呼燒，饃肉沸沸滾，手勺夸夸響，火候到了，出瓢入碗，擺形調(diào)汁。正宗羊肉泡饃總部一手抓創(chuàng)立，積極拓展市場，企業(yè)規(guī)模持續(xù)、快速擴張。不僅本市擁有直屬四個分店、一個分公司和三星級設(shè)備的客房部，同時采用國際先進的特許讓渡經(jīng)營方式，在北京、烏魯木齊、臨潼、咸陽、寶雞、延安、商洛等地開設(shè)了特許連鎖店九家。

　　正宗羊肉泡饃一直致力于弘揚西部清真美食文化，堅持在挖掘、繼承傳統(tǒng)菜品的基礎(chǔ)上，不斷推陳出新，豐富供應菜品。正宗羊肉泡饃美味十足，陜西風味，在冬季喝上一碗，那份熱氣騰騰的滿足感讓人不足以用語言形容。正宗羊肉泡饃是一個非常受歡迎的品牌，在市場上廣受消費者的喜愛。加盟創(chuàng)業(yè)選擇正宗羊肉泡饃，智慧之選少，經(jīng)營高，是個值得加盟的項目。正宗羊肉泡饃加盟，滿足顧客多重產(chǎn)品需求，在穩(wěn)定客源的同時，也給自己帶來可觀的經(jīng)濟效益，商機無限，潛力巨大，致富不操心!

正宗羊肉泡饃加盟優(yōu)勢

　　產(chǎn)品優(yōu)勢：獨特的自有工藝

　　正宗羊肉泡饃，精選幾十種中藥材配制而成，用傳統(tǒng)的臘汁工藝鹵制出的臘汁肉醇香四溢、色亮味香、肥而不膩、瘦而不柴、軟爛醇香、久儲不變，入口后回味無窮，實為人間一大美味；創(chuàng)的打饃工藝和自有工藝，打制出鐵圈虎背菊花心，外酥里嫩兩張皮的白吉餅，早已聞名三秦，譽滿四海！

　　市場優(yōu)勢：產(chǎn)品成熟—無需經(jīng)過市場考驗

　　所有產(chǎn)品均是地方傳統(tǒng)小吃，經(jīng)過幾千年人們的不斷改良、發(fā)揚，繼承保留下來，并完全融入人們的生活當中，成為人們生活中不可分割的一部分，不存在是否能被市場接受的。

　　經(jīng)營優(yōu)勢：難度小—無需廚師，無經(jīng)驗亦可做

　　產(chǎn)品操作方面：公司將所有產(chǎn)品操作環(huán)節(jié)標準化、程序化、制度化，無需經(jīng)驗，無需雇傭廚師（公司統(tǒng)一配送臘汁肉和調(diào)料醬料，以提高/增加產(chǎn)品口味的一致性和統(tǒng)一性，不依賴廚師的經(jīng)驗）。店面經(jīng)營管理方面：公司經(jīng)過長期經(jīng)營管理經(jīng)驗積累，不斷完善形成專業(yè)系統(tǒng)的經(jīng)營管理手冊。我們的口號是：“做餐飲—簡單”。

　　扶持優(yōu)勢：專業(yè)的團隊、完善的體系

　　公司總部將派專人輔導您做商圈分析和店面選址工作；店面確定后，公司總部指定的設(shè)計公司開始設(shè)計規(guī)劃。加盟商在公司總部統(tǒng)一輔導下開展店面營建工作；店面開業(yè)后，由專業(yè)的管理團隊對店面做運營監(jiān)督指導。

　　資源優(yōu)勢：現(xiàn)代化的工藝、標準化的供給

　　現(xiàn)代化廠房以及QS生產(chǎn)線、科學的品質(zhì)扶持體系、標準化儲運體系以及物流供給鏈。

　　發(fā)展優(yōu)勢：方便快捷，市場需求大

　　操作簡單，攜帶便利，老少皆宜，市場需求空間大、宜復制，實現(xiàn)目標快。

　　管理優(yōu)勢：強大的信息管理系統(tǒng)軟件的支撐

　　餐飲管理系統(tǒng)包括：前臺收銀、廚打管理、后臺菜品資料維護、會員管理、采購管理、物料庫存管理、報表管理。輕松完成從點菜、打印、結(jié)賬、采購、庫存、核算的管理。多方面覆蓋的監(jiān)控系統(tǒng)。

　　連鎖優(yōu)勢：商譽共享

　　科學的連鎖體系，為全國百余家連鎖店面塑造了合格的品牌形象，消費者對“正宗羊肉泡饃”品牌的信賴，將會給您的店面增加更大的市場份額！

正宗羊肉泡饃加盟條件

　　1、認同經(jīng)營理念及管理模式；