掌上韓品料理加盟介紹
掌上韓品料理于2008年創(chuàng)立，由兩名韓國(guó)籍人士Son Hana和Park Kangmin創(chuàng)立于上海，主營(yíng)韓式小吃，以特色的韓國(guó)街頭小吃以及韓劇小店裝修風(fēng)靡上海灘。該品牌一直致力于連鎖自營(yíng)業(yè)務(wù)，目前在青浦區(qū)建成2000平方廚房，未來(lái)將以上海為中心輻射長(zhǎng)三角地區(qū)，擴(kuò)大門(mén)店數(shù)量，將品牌發(fā)揚(yáng)光大。
上海信韓餐飲有限公司是一家致力于在發(fā)展韓式特色小吃以及快餐的連鎖餐飲企業(yè)，現(xiàn)擁有十多家連鎖經(jīng)營(yíng)店，年?duì)I業(yè)額近3000萬(wàn)，員工近200人，擁有自己的注冊(cè)品牌掌上韓品料理。
掌上韓品料理，以精致聞名。考究的正宗韓式美食，非常注重制作工藝的精細(xì)，而韓國(guó)特色小吃就是韓餐的“名片”如，韓式火鍋。正因如此，韓國(guó)特色小吃受到了國(guó)內(nèi)“吃貨”的青睞。
掌上韓品料理由兩名韓國(guó)籍人士Park和Hana于2008年創(chuàng)立，起初是以做一些韓國(guó)特色的流行街邊小吃為主打，經(jīng)營(yíng)著一家4平方米大小的臨街窗口，只做外賣生意。
掌上韓品料理秉承韓餐正宗口味，在未來(lái)的餐飲行業(yè)將具有更加廣闊的市場(chǎng)前景！從韓劇的熱播到韓餐的流行，韓式潮流已經(jīng)滲透了我們的生活，我們應(yīng)該相信韓國(guó)飲食文化，已經(jīng)引入了文化，并被大眾所接受，這讓韓式餐飲加盟行業(yè)的行情一片大好。
龐大的市場(chǎng)，讓韓國(guó)餐飲企業(yè)紛紛進(jìn)駐，各路韓式美食競(jìng)相散發(fā)美味。以韓劇、韓風(fēng)衣著、韓餐為主的韓流在國(guó)內(nèi)，已然成為不可逆轉(zhuǎn)的潮流。
每一家“掌上韓品”餐廳，都延續(xù)著專業(yè)、認(rèn)真與傳承的精神。為顧客帶來(lái)“掌上韓品”風(fēng)格的西餐。公司專注于把控細(xì)節(jié)，定期培訓(xùn)員工使其更好的服務(wù)顧客，使得整個(gè)餐飲文化得以積極向上的發(fā)展。“掌上韓品”餐廳陸續(xù)開(kāi)業(yè)，未來(lái)將持續(xù)成立百家餐廳店面。
掌上韓品料理加盟優(yōu)勢(shì)
掌上韓品料理優(yōu)勢(shì)：
一、市場(chǎng)前景：
掌上韓品料理秉承韓餐正宗口味，在未來(lái)的餐飲行業(yè)將具有更加廣闊的市場(chǎng)前景！從韓劇的熱播到韓餐的流行，韓式潮流已經(jīng)滲透了我們的生活，我們應(yīng)該相信韓國(guó)飲食文化，已經(jīng)引入了文化，并被大眾所接受，這讓韓式餐飲加盟行業(yè)的行情一片大好。
二、品牌支持：
受許加盟者可使用掌上韓品料理的店名、商標(biāo)并共享掌上韓品料理品牌所獲得的各種榮譽(yù)高效的產(chǎn)品研發(fā)系統(tǒng)：提供標(biāo)準(zhǔn)菜譜，共享掌上韓品料理系列的菜品成果。
三、產(chǎn)品支持：
掌上韓品料理提供標(biāo)準(zhǔn)菜譜，加盟商共享掌上韓品料理系列的菜品成果。提供標(biāo)準(zhǔn)菜單，產(chǎn)品研發(fā)支持，擁有自己的廚房。
四、培訓(xùn)指導(dǎo)：
完善的培訓(xùn)系統(tǒng)：掌上韓品料理總部擁有強(qiáng)大的培訓(xùn)支持體系。
初期培訓(xùn)：總部為加盟商提供統(tǒng)一的店鋪管理人才培訓(xùn)，包括了品牌理念、店鋪管理、實(shí)際操作、服務(wù)等。
開(kāi)業(yè)前后：總部支持開(kāi)業(yè)支援，對(duì)店員進(jìn)行培訓(xùn)及店鋪管理的再培訓(xùn)，確保店鋪的正常運(yùn)營(yíng)。
開(kāi)業(yè)后：總部不定期對(duì)店鋪人員提供店鋪管理、操作、服務(wù)等培訓(xùn)，從而確保品質(zhì)的店鋪產(chǎn)品和服務(wù)化的物流系統(tǒng)。統(tǒng)一提供關(guān)鍵食材和電氣設(shè)備輔材料與物品可在規(guī)定范圍內(nèi)購(gòu)買(mǎi)為了確保各加盟店的產(chǎn)品質(zhì)量，對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量起關(guān)鍵性作用的食材必須由總部配送；關(guān)鍵的電氣設(shè)備必須購(gòu)買(mǎi)總部認(rèn)定的型號(hào)及品牌及原材料加盟商可根據(jù)總部規(guī)定范圍內(nèi)購(gòu)買(mǎi)。
五、運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)：
專業(yè)督導(dǎo)人員不定期到加盟店進(jìn)行督核指導(dǎo)，協(xié)助加盟商提升業(yè)績(jī)總部運(yùn)營(yíng)的專業(yè)督導(dǎo)人員將不定期到加盟店進(jìn)行督核指導(dǎo)，包括了產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量、店鋪運(yùn)營(yíng)、視覺(jué)形象、品牌商譽(yù)維護(hù)、財(cái)務(wù)等，從而協(xié)助加盟商保持或改善餐廳的運(yùn)營(yíng)狀況，提升業(yè)績(jī)。總部會(huì)根據(jù)市場(chǎng)需求，不斷推出新的營(yíng)銷策略，對(duì)產(chǎn)品品種進(jìn)行規(guī)劃，根據(jù)市場(chǎng)得變化不斷確定產(chǎn)品品種的更新與淘汰，并致力于新品的研制，提高品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
掌上韓品料理加盟條件
一、具有從事餐飲行業(yè)的熱情，愿意共同創(chuàng)造掌上韓品料理的品牌發(fā)展。
二、具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和企業(yè)家精神、誠(chéng)信守約、合法經(jīng)營(yíng)。
三、認(rèn)同并執(zhí)行掌上韓品料理的經(jīng)營(yíng)理念（企業(yè)文化）和經(jīng)營(yíng)模式
四、接受和服從掌上韓品料理總經(jīng)理的管理，并能長(zhǎng)期保持溝通。
五、熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)運(yùn)作，有店鋪資源者優(yōu)先（單店使用面積建議60-100平方米）。
六、單店合作具備100萬(wàn)以上的資金能力，并且具備一定的市場(chǎng)開(kāi)拓能力。
掌上韓品料理加盟流程
1、初步與總部進(jìn)行意向洽談，了解相關(guān)的加盟費(fèi)用及相關(guān)細(xì)節(jié)等。
2、尋找并確定店面(主要由加盟商自己進(jìn)行選址，總部輔助選址，給予意見(jiàn)參考)，簽定房屋租賃合同。
3、確定加盟意向，簽定加盟合同：加盟商可以直接到總部考察并簽訂相關(guān)合同，交納前期費(fèi)用(加盟費(fèi)、)，或者也可以讓總部直接派人到加盟商當(dāng)?shù)睾炗喓贤?/span>
4、總部設(shè)計(jì)師根據(jù)加盟商店面布局進(jìn)行整體設(shè)計(jì)，制作出施工圖及效果圖傳給加盟商。設(shè)計(jì)過(guò)程大約需要5天時(shí)間完成。
5、加盟商在當(dāng)?shù)卣已b修公司或施工隊(duì)進(jìn)場(chǎng)，按照總部提供的施工圖、效果圖標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行裝修。
6、總部對(duì)加盟商人員進(jìn)行崗位技術(shù)、經(jīng)營(yíng)策略、成本控制等培訓(xùn)，并考核。如加盟商不方便派人員到總部培訓(xùn)，總部人員會(huì)在加盟商即將開(kāi)業(yè)之前到加盟商處進(jìn)行實(shí)地培訓(xùn)。
7、總部跟進(jìn)加盟商裝修的進(jìn)度，對(duì)裝修過(guò)程出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行解答。
8、總部給加盟商提供詳細(xì)的配貨清單及價(jià)格，加盟商根據(jù)清單確定貨源并向總部定貨。總部配貨中心接到貨源定單后的兩個(gè)工作日內(nèi)發(fā)貨。
9、總部技術(shù)人員將在加盟商即將開(kāi)業(yè)之前到達(dá)加盟商處，幫助加盟商進(jìn)行開(kāi)業(yè)前期準(zhǔn)備工作，并幫助加盟商順利開(kāi)業(yè)，總部技術(shù)人員將在當(dāng)?shù)胤龀旨用松陶綘I(yíng)業(yè)，直到加盟商能獨(dú)立操作才返回總部。
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