汕頭月餅專業生產月餅、糕點、各式糖果餅干等。主要產品有：東南亞的《鮀島牌》“潮汕月”標志潮式月餅，各式糖果餅干。榮獲第五屆國際食品博覽會金獎，榮獲首屆食品博覽會銀獎，榮獲部優產品獎，榮獲美國FDA認證。本廠具備規范的生產系統，為全國各地的代理商、經銷商、團購及批發商提供為實惠的中秋月餅、糕點批發服務。是眾多星級酒店、各大賓館、酒店、企事業單位及品牌企業的月餅OEM代加工之理想合作伙伴。

　　汕頭月餅不斷推陳出新，有牛肉干系列，休閑肉制品系列，炒貨系列，蜜餞系列，腌臘系列，廚房食品系列等共計200余個花色品種及規模，質佳、味美、營養，深受各方歡迎，其中牛肉干、鴨肫干、鴨舌等產品享有很高聲譽，十分俏銷，為消費者購買的優選品牌之一。

　　汕頭月餅在激烈的市場競爭中，立豐休閑食品緊緊抓住發展機遇，確立了“以市場為導向，以品牌為龍頭，以創立為先導、以現代商業為目標”的品牌發展戰略，從觀念、體制、管理、經營、服務等方面對企業進行脫胎換骨的改造，汕頭月餅逐步把一家前店后工場式的傳統商店打造成為產品系列化、產銷一體化、經營連鎖化、管理科學化，擁有自主研發、自主加工能力的都市型現代商業。