鷹潭兄弟主打燒烤餐飲。一經上市，即在市場上迅速占據了地位。燒烤品牌信譽合格，有很強的號召力，光是鷹潭兄弟就足以吊足消費者的胃口，慕名而來的顧客高興的來，滿意的歸，新顧客變成老顧客，老顧客又推薦新顧客，不斷傳下去品牌更加深入人心，為加盟商們帶來的舞臺，尤其是沒有經驗的創業者，更是坐等客人光顧，忙收收銀。
鷹潭兄弟在食材選取以及在上級別的供應商和尋求很短的渠道上下足了功夫，保持食材健康新鮮、保質保量，真正做到價廉、童叟無欺。在材料的烤制上，用料考究、層層把關，每道工序，都經過燒烤師的精心烹制，多樣化的燒烤和只特的江湖流行菜結合，無一不吸引著眾多的食客，在店面的裝修風格上；鷹潭兄弟以保持原生態自然本真、營造輕松就餐氛圍的為己任，讓顧客不僅品嘗到美食，而且從餐廳環境中真正體會到輕松歡樂的就餐氛圍。
鷹潭兄弟，經由現代美食營養搭配，古今交融、傳統與現代合璧，歷經歲月洗禮沉淀，深受當代消費者歡迎，男女老少皆宜。鷹潭兄弟以詮釋烤魚健康為品牌宗旨，在口味、技術、健康、品種、體驗和經營模式皆有深度創立，具備加盟、機制、管理、品牌、人才、技術、設備、連鎖等綜合優勢。鷹潭兄弟種類繁多，特色燒烤和小吃琳瑯滿目，酒水飲料多種多樣，極大滿足不同消費者的需求。烤肉，烤韭菜，烤茄子金針菇等，五顏六色的食物帶給消費者視覺上的沖擊，光看看就垂涎三尺。再加上制造的配料，麻辣十足，帶給顧客味覺上的品味。鷹潭兄弟烤制的食物不僅好吃，營養豐富，而且食材健康，不會有腐爛的剩肉，時擱太久的蔬菜等，鷹潭兄弟全部給加盟店主新鮮配貨，讓顧客享用綠色健康的好生活。
