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　　壹家海派老火鍋

　　求真至美品味與身份的像征

　　背靠專業公司 時刻回頭率極高

　　天道酬勤、人道酬善、商道酬信、業道酬精。壹家海派老火鍋成立于2013年，是集餐飲連鎖經營、餐飲文化研究為一體的現代化餐飲管理公司，擁有強大的管理和產品研發團隊，具有完善的供應鏈體系。壹家海派老火鍋，高端火鍋行業的不錯品牌，自成立以來，以時尚與傳統相融合的精致美味和別具一格的就餐環境吸引眾多社會精英的青睞，食客回頭率極高。

　　環境優雅 別具一格 打卡

　　餐廳設計別具一格、美輪美奐，大膽融入西方文藝復興和維多利亞等不同時期的裝飾風格，同時精心點綴具有中式意境的輕紗流水、詩情畫意，加之歐洲古董家具的裝點，讓整個餐廳充滿文化與藝術的氣息，在高端餐飲業獨樹一幟，是饕餮食客打卡。

　　多種招牌鍋底與菜式 滿足食客需求

　　胡椒豬肚雞鍋底

　　胡椒豬肚雞鍋底是根據現代人追求健康、美味的飲食要求，圍繞“春養肝、夏養心、秋養肺、冬養腎，四季養牌胃”養生理論推出的養生鍋底，深受廣大消費者的青睞。

　　新疆紅番茄牛尾湯鍋底

　　精選日照時間長甜度高，番茄紅素含量更高的新疆番茄，湯底香濃，酸甜開胃。

　　金湯花膠鍋

　　使用花膠、瑤柱、魚翅骨。干鮑等多種名貴食材，特別熬制而成，營養豐富，味道鮮香。

　　爆漿手打舞蝦丸

　　純手工制作，勁道Q彈，爽滑無比，點單率高的火鍋丸之一。

　　招牌鮮炸酥肉

　　每日采購新鮮屠幸的糧食豬肉，只用好的五花肉部分現炸而成，不肥不膩，香酥彈牙。

　　和生牡蠣肉

　　精選澳洲和牛牡奶肉，大理石絞清晰又細膩，鮮嫩多汁，回味無窮。