銀爾紅銀耳黃酒座落在“食用菌之都” 福建省，銀爾紅銀耳黃酒是寧德市重點扶持發展的市企業，是一家集種植、生產、銷售和科研為一體的大型企業，橫跨農產品、食品、地產等眾多領域.公司在多年生產技術和經驗的基礎上，以雄厚的資金實力做后盾，并與福建農林大學合作，利用“菌都”的特色資源--銀耳、紅粬糯米為原料，開發出的“銀耳黃酒”是人類的又一大創舉。
2011年9月7日在全國紅粬黃酒品鑒會上被57位高標準評酒委員評為紅粬黃酒產品。公司擁有技術人員及完善的科研、檢驗設施，具備科研條件，注重科研開發投入，力求提高產品的科技含量，并在工藝、種植、質量控制、產品研發等多方面與國際接軌，行業發展方向。 實施“人才發展、市場發展、產業發展、品牌發展、資本經營”五大戰略，以真誠的服務的思維，依托品牌文化，全力打造“銀爾紅”黃酒品牌，使之成為中華酒文化的重要組成部分，將“銀爾紅”打造成為具有深厚文化內涵的國際品牌.
銀爾紅銀耳黃酒純手工釀造正宗客家黃酒(客家娘酒客家糯米酒客家老酒客家月子酒客家米酒客家甜酒)艾葉黃酒黑豆黃酒老姜黃酒(絕不做假和加任何食品添加劑歡迎監督和舉報);綠色健康歡迎批發，雖然我們的產品都是手工制作，而且因為規模的原因沒有取得QS等，但是為了讓大家對我們黃酒產品的本站對黃酒產品做出如下并對食品安全負責歡迎監督.
銀爾紅銀耳黃酒食品安全越來越嚴峻的今天，所有人都很關心自己是否吃到不衛生，不做假，不假…………等等的食品。我們也非常重視這個方面問題。
