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小徐牛排板面

加盟行業(yè)：

餐飲 > 板面
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
品牌發(fā)源地：

安徽
經(jīng)營(yíng)模式：

經(jīng)銷代理特許
成立時(shí)間：

2014-09-13
門店總數(shù)：

150
投資金額：5~10萬(wàn)

查詢費(fèi)用低價(jià)

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加盟優(yōu)勢(shì)
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小徐牛排板面加盟介紹

　　板面起源于三國(guó)時(shí)期，是安徽太和縣著名的漢族特色面食。曾因諸葛亮一把火燒出了名氣的三國(guó)歷史名城新野有一道頗具歷史淵源的地方美食--新野板面(又稱張飛板面) 后來(lái)"新野板面條"在豫西之宛、洛，鄂北之荊、襄一帶廣為流傳。它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享譽(yù)周邊。以上等面粉做面胚，以羊肉、等幾十種中藥香料做湯料，板面清白潤(rùn)滑，晶瑩透亮，白的面條，綠的菜葉，紅的臊子，有著吃到嘴里濃香辣的美味，更有散發(fā)十里飄香的香味，讓人有種欲罷不能，不得不吃的沖動(dòng)。

　　其特點(diǎn):臊子辣，面條酥，香噴噴，面條筋絲絲，利灑灑，使品嘗者連聲叫絕。河南新野縣人特別愛(ài)吃一種板面，這種板面已有1800多年的歷史。如今，新野縣在傳統(tǒng)的板面工藝上，精加工，細(xì)操作，將面做得厚薄均勻，且炸炒燜燉，作料齊全，味道，稱其為板面。縣城板面能手馬富恩曾以板面參加河南省商業(yè)廳舉辦的地方風(fēng)味小吃比賽，獲得金獎(jiǎng)。現(xiàn)在凡到新野縣來(lái)觀光旅游的客人，必然要到板面館，來(lái)一碗板面。

　　小徐牛排板面一是面勁道，二是湯料味美濃郁。多種佐料，配以味道鮮美的牛排，經(jīng)過(guò)老師傅的精心熬制，湯料散發(fā)出的那個(gè)香味無(wú)可比擬，讓您有種欲罷不能的沖動(dòng)。

　　小徐牛排板面取小麥精粉，根據(jù)一年四季的不同，按比例用食鹽、水加以攪拌，和成面團(tuán)，反復(fù)揉搓之后，制成直徑半寸，長(zhǎng)八寸的小面棒，再涂上香油，碼在案子上，蒙上干凈的濕毛巾。滋潤(rùn)好的面棒柔軟纏綿，觸摸如絲綢。

　　小徐牛排板面擁有食客的另一個(gè)原因是快捷便利，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。干部、職工、學(xué)生等常常三五成群到小徐牛排板面店一坐，只需交待一聲，廚師立馬操作，三碗五碗，十碗八碗，眨眼工夫即可做成。且價(jià)格便宜，通常一碗不超過(guò)6元。

小徐牛排板面加盟優(yōu)勢(shì)

　　1、市場(chǎng)影響力高，發(fā)展前景好

　　小徐牛排板面成立以來(lái)，把味道調(diào)制、烹制方法作為發(fā)展重點(diǎn)，先后掌握了十多種風(fēng)味菜品的制作工藝，針對(duì)不同消費(fèi)者口味需求不同，加強(qiáng)口味調(diào)制，推出的多款菜品在市場(chǎng)上銷量靠前，也得到消費(fèi)者認(rèn)同。

　　2、建立規(guī)范的工藝，口感和味道穩(wěn)定

　　為了帶給消費(fèi)者穩(wěn)定的口感和味道，小徐牛排板面狠抓了烹制工藝。一方面執(zhí)行配料使用比例，制作中不加添加劑。另一方面，規(guī)范烹制工序和流程，狠抓食材選用和環(huán)節(jié)控制，帶給顧客純正的體驗(yàn)。

　　3、推行整店輸出經(jīng)營(yíng)模式，開(kāi)店比較簡(jiǎn)單

　　成為小徐牛排板面加盟商后，總部將提供技術(shù)培訓(xùn)，從零學(xué)習(xí)小徐牛排板面系列菜品的制作方法，并為加盟店培養(yǎng)技術(shù)骨干。另外，總部還在門店選址、門店裝修和食材配送上提供支持。這種模式下，即便不熟悉餐飲市場(chǎng)，也可開(kāi)一家加盟店。

小徐牛排板面加盟條件

　　1、認(rèn)同小徐牛排板面企業(yè)文化，確信小徐牛排板面的品牌。
　　2、身體健康，熱愛(ài)飲食行業(yè)。
　　3、有事業(yè)心，有恒心，能把小徐牛排板面當(dāng)成事業(yè)來(lái)做。
　　4、自覺(jué)維護(hù)“小徐牛排板面”品牌形象，不得借“小徐牛排板面”品牌效應(yīng)損害消費(fèi)者利益。
　　5、愿意接受小徐牛排板面招商公司的統(tǒng)一管理。
　　6、擁有固定的經(jīng)營(yíng)店面，小徐牛排板面加盟店面符合公司加盟要求。

小徐牛排板面加盟流程

　　1、咨詢了解：媒介、網(wǎng)站、展覽會(huì)、宣傳資料、電函等方式咨詢和了解品牌的加盟政策、產(chǎn)品特點(diǎn)和營(yíng)銷理念。
　　2、調(diào)查分析：加盟商對(duì)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)與消費(fèi)狀況；品牌的零售價(jià)位及銷售情況；其它品牌的競(jìng)爭(zhēng)力；當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)品牌的接受程度等進(jìn)行調(diào)查、分析與總結(jié)，并綜合分析自身資源及優(yōu)勢(shì)所在。
　　3、加盟申請(qǐng)：知悉品牌的加盟條件，向公司提交統(tǒng)一格式的《加盟申請(qǐng)表》。
　　4、資格審核：品牌銷售人員將及時(shí)與您核實(shí)相關(guān)資料，并給予初步答復(fù)。
　　5、洽談參觀：雙方進(jìn)一步洽談，參觀品牌專賣店及生產(chǎn)基地，并經(jīng)過(guò)雙方相互了解，確認(rèn)合作意向。
　　6、簽署協(xié)議：加盟商向公司交納定額的品牌提高/增加金和加盟費(fèi)，簽署加盟合同書。加盟商必須提高/增加向公司所提供情況的真實(shí)性。
　　7、人員培訓(xùn)：公司及時(shí)為加盟商提供相關(guān)人員的專業(yè)培訓(xùn)與教育。

小徐牛排板面加盟動(dòng)態(tài)

小徐牛排板面相關(guān)問(wèn)答

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