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徐軒記牛肉面

加盟行業(yè)：

餐飲 > 其他
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y
品牌發(fā)源地：

江蘇
經(jīng)營(yíng)模式：

經(jīng)銷代理特許合作自由連鎖
成立時(shí)間：

2000-05-08
門店總數(shù)：

130
投資金額：10~20萬(wàn)

查詢費(fèi)用低價(jià)

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加盟優(yōu)勢(shì)
加盟條件
加盟流程
加盟費(fèi)

徐軒記牛肉面加盟介紹

　　徐軒記紅燒牛肉面的面如此讓人欲罷不能，靠的是獨(dú)門的秘方，在傳世古方的基礎(chǔ)上，集百家之長(zhǎng)苦心鉆研的獨(dú)門秘方。

　　徐軒記紅燒牛肉面將古方工藝與現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)相結(jié)合，讓美味的推廣更簡(jiǎn)潔、更高效，吃起來(lái)不光味道好，更加有一種溫情。

　　徐軒記紅燒牛肉面有秘方煮一碗好面，讓人連連稱贊，小火慢燉，勁道爽滑，湯頭，深入面芯，滋味沒(méi)齒難忘，帶來(lái)龐大人氣。

　　徐軒記紅燒牛肉面始創(chuàng)于2000年初，數(shù)十年如一日潛心經(jīng)營(yíng)，夯實(shí)基礎(chǔ)，做好直營(yíng)店，拓展分店，現(xiàn)已充分準(zhǔn)備好，蓄勢(shì)登陸全國(guó)市場(chǎng)。

　　自2014年底徐軒記品牌運(yùn)營(yíng)管理中心成立后的短短數(shù)月，憑借其在當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)口碑期好的吸引了眾多加盟者洽談簽約。

　　現(xiàn)總部所在江蘇無(wú)錫地區(qū)已實(shí)現(xiàn)直營(yíng)店五家，加盟店十余家規(guī)模。全國(guó)加盟也已順利進(jìn)入常州、蘇州、南通、鹽城、上海、安徽等省市。

　　徐軒記牛肉面講究的是：一是味香，二是味厚，三是有回味。湯要好喝、牛肉要好吃。配料下粉面熬紅油、鹵牛肉、牛雜.徐軒記牛肉面很大的機(jī)密是中藥鹵包，為關(guān)鍵的是湯。徐軒記牛肉面,不同于蘭州的牛肉拉面;蘭州的牛肉拉面其實(shí)有著精工細(xì)做意味,面,拉得勻稱,牛肉,片得夠薄,黃澄澄的伽哩牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜,有色,有香,有味,有著文縐縐的雅氣;它也不同于上海本地的牛肉面,上海人其實(shí)是不會(huì)吃面的;面不夠香,湯是用面湯加豬油調(diào)出來(lái)的,令人起膩;只有他們的澆頭不時(shí)翻新,出點(diǎn)花樣,可是這多少又有點(diǎn)舍本逐末,重要的面倒是排在了后一位.

　　徐軒記牛肉面牛雜面都是上面滿滿的一層牛肉或一層牛雜，讓外地人大為感慨這肉怎么跟不要錢似得？吃的品的是面,面是擱了堿的,但不過(guò)分,沒(méi)有苦澀,只透著面香;前一晚備好了面,過(guò)了水,放油,拌好,攤在大大的竹簸箕里;第二天早,架起兩口大鍋,一鍋白湯,是開水,咕咚咕咚冒泡,水汽騰騰,白霧霧的,冉冉上升,另一鍋是紅湯,是老板清早起了黑用牛油牛雜,放香料、辣椒熬出來(lái)的，上面浮著紅汪汪的辣油，飄著青青的蒜苗段，紋絲不動(dòng)。

　　吃面的來(lái)了，喊上一聲，二兩面，一碗黃酒。老板抄起一團(tuán)面，丟到長(zhǎng)柄的竹笊籬中，再抓一把脆生生的綠豆芽，沉到滾滾的白湯里，不慌不忙地抖幾下。老板的手勢(shì)很好看，手腕上下顛動(dòng)，手臂卻不起伏，隔個(gè)半分鐘，小手臂一揚(yáng)，竹笊籬在空中劃過(guò)一道小弧線，面穩(wěn)穩(wěn)地落在碗里，再兌上紅湯，愛(ài)吃辣的人，老板給你多加一勺辣油，完了地端到桌上;如果你到襄樊，賞了水鏡莊的景，懷了隆中的古，那么千萬(wàn)不要忘了品品徐軒記牛肉面.

徐軒記牛肉面加盟優(yōu)勢(shì)

　　1、商圈保護(hù)

　　嚴(yán)格確定商圈和區(qū)域保護(hù)政策，為加盟商構(gòu)建足夠的發(fā)展經(jīng)營(yíng)空間，保護(hù)加盟商的利益。

　　2、選址評(píng)估

　　總部專業(yè)選址顧問(wèn)現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助加盟者對(duì)擬開店鋪進(jìn)行實(shí)地考察對(duì)周邊建筑、商圈、人流、消費(fèi)能力、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等做全面調(diào)查評(píng)估，降低，協(xié)助加盟者做好開店關(guān)鍵一步。

　　3、設(shè)計(jì)裝修

　　總部派遣設(shè)計(jì)師現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量房屋，提供專業(yè)的店面設(shè)計(jì)裝修方案。做到統(tǒng)一加盟品牌標(biāo)識(shí)，樹立統(tǒng)一的品牌形象。

　　4、系統(tǒng)培訓(xùn)

　　開店前，總部為加盟者及其員工開設(shè)開業(yè)培訓(xùn)課程，包括理論培訓(xùn)、技術(shù)培訓(xùn)、營(yíng)運(yùn)管理培訓(xùn)、門店實(shí)習(xí)等，做到產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)操作，提高/增加營(yíng)運(yùn)順暢。

　　5、開業(yè)協(xié)助

　　總部為每家加盟店配備開業(yè)顧問(wèn)、營(yíng)建顧問(wèn)、開業(yè)督導(dǎo)各一名，各崗位環(huán)環(huán)銜接，開業(yè)督導(dǎo)將現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助加盟店正式開張確保開業(yè)順利。

　　6、品牌推廣

　　總部有專業(yè)而且強(qiáng)大的推廣團(tuán)隊(duì)，致力網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)官方網(wǎng)站、微博、微信等方式全面進(jìn)行宣傳和推廣，并定期舉行各種類型的促銷活動(dòng)，不斷提升我們品牌的知名度和美譽(yù)度。

徐軒記牛肉面加盟條件

　　1、認(rèn)同公司的經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)模式及品牌文化，愿意接受總部的管理。
　　2、具備合法的經(jīng)商資格，不得利用徐軒記牛肉面從事其它與之相關(guān)的餐飲品牌經(jīng)營(yíng)。
　　3、有創(chuàng)業(yè)熱情，熱愛(ài)快餐事業(yè)，全心投入經(jīng)營(yíng)中。
　　4、有一定的創(chuàng)業(yè)資金，資金不少于10萬(wàn)。
　　5、具備合格的信譽(yù)及務(wù)實(shí)認(rèn)真的事業(yè)態(tài)度。

徐軒記牛肉面加盟流程

　　加盟咨詢：加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問(wèn)咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
　　實(shí)地考察：加盟者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
　　資格審核：總部對(duì)加盟者進(jìn)行審核。確認(rèn)加盟者的合作資格。
　　簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，正式簽訂合同。
　　繳納費(fèi)用：加盟者按所選擇的加盟類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
　　總部培訓(xùn)：總部安排加盟者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
　　店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
　　正式開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。

徐軒記牛肉面加盟動(dòng)態(tài)

徐軒記牛肉面相關(guān)問(wèn)答

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