小龍沿火鍋加盟介紹
小龍沿火鍋是一家巴渝文化的特色火鍋，豐富的菜品、獨特的調料、營養(yǎng)的全面、吃法的豪放、氛圍的濃厚，匯聚成眾人喜愛的火鍋文化。火鍋的菜品多樣。傳統的毛肚火鍋以牛的毛肚為主，正宗的毛肚火鍋的菜品用的幾乎都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺和蓮白、蒜苗、蔥節(jié)、豌豆尖等素菜。如今的菜品已擴大到家禽、水產、海鮮、動物內臟、各類蔬菜和干鮮菌果等。
小龍沿火鍋的調料獨特。在制作配料上，能代表川味中麻辣燙的典型性格，先將牛油放入旺火的鍋中熬化，在把豆瓣剁碎倒入，待熬成醬紅油后，加速炒香花椒，然后摻牛肉原湯，加進舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川鹽、醪糟和小辣椒熬制。近年來，又出現了啤酒風味、酸菜風味以及海鮮風味等味型。重慶火鍋包容度是深厚的，不同的火鍋品種有不同的火鍋湯汁和不同的調味料，數量可達幾十多種，包括麻辣燙鮮香嫩脆。此外，附屬重慶火鍋的味碟也很多，味碟可用麻油、蠔油、熟菜油、湯汁和味精、蒜泥、蛋清等調制而成，將燙好的菜品蘸著吃，既調和滋味，又降火生津。營養(yǎng)豐富。各種原料在高湯底料中煮的時間不長，既保了鮮嫩，營養(yǎng)素又不會被破壞損失。此外，重慶火鍋用料也極為豐富，可入鍋有近百個品種，葷素兼具，使食物營養(yǎng)結構合理，提高/增加了食物營養(yǎng)成份平衡。混用各種油類與烹調得當，又使營養(yǎng)價值得到提高，達到補元氣、潤五臟、填骨髓、養(yǎng)肌膚等結果。
小龍沿火鍋的氛圍濃厚。參與、融合、隨意、互動是其特色，大家圍鍋而坐，在一口湯料翻滾、噼啪作響的熱鍋里共同下箸，持箸燙菜的過程正好為彼此的交流提供了時間，又吃又說，營造一種“同心、同聚、同享、同樂”的獨特文化氛圍，與你一起體會世間百味。
小龍沿火鍋加盟優(yōu)勢
1、店面裝修風格由總部提供統一方案、簡便、省錢、突出了科技、深受當代時尚派消費者晴昧。
2、相對于其它行業(yè)，操作相對簡便、任何產品只需按程序進行操作就可以了。創(chuàng)業(yè)者不用擔心廚師的忠誠度而造成的，代理商根據總部提供技術手冊及管理章程、即可復制出一家。
3、產品、設備、裝修風格、以簡便、個性充分的展示了品牌特色，深受消費者的喜愛、經營輕松無憮。
4、大眾化的消費水平、根據經營區(qū)域消費不同，價格親民就可以品嘗到。
5、總部不斷的把新品導入市場、并接合國人的口味進行的搭配、調整和創(chuàng)立，讓代理商四季無淡季經營。
6、總部有策劃團隊，擁有多年餐飲運營實戰(zhàn)經驗。深諳消費者消費心理、成功的總結出一套完善科學的營銷模式、將毫無保留傳授給創(chuàng)業(yè)者、不但創(chuàng)立營銷思想、以幫助智慧之選穩(wěn)定經營。
7、總部將陸續(xù)推出央視、各省衛(wèi)視和地方級電視投放案、并在網絡上大力宣傳深入人心、家喻戶曉，成為大眾的選擇。
8、總部提供一條龍終身服務、對所有的合作商都會有相、應的后期支持，長期提供技術、經營咨詢服務、免費獲取總部研制開發(fā)的新技術、新模式、您開店、我護航、讓您經營不操心，財源廣進.
小龍沿火鍋加盟條件
1、經銷商必須具有獨立民事責任能力人，法人或自然人。
2、具備足夠資金實力，可滿足資金要求。
3、具有合格的信用和一定的經營管理能力。
4、有合格的商業(yè)信用和經營場所。
5、有較強的公關能力及策劃組織各種促銷活動的能力。
6、必須提高/增加嚴格遵守守加盟的有關管理經銷業(yè)務，信用扶持，其它商業(yè)規(guī)劃等方面的規(guī)劃。
小龍沿火鍋加盟流程
1、咨詢公司總服電話或在官方網站了解加盟事宜，洽談合作意向。
2、申請?zhí)顚憽都用松暾埍怼罚瑢⒌赇佅嚓P資料發(fā)回總部。
3、總部根據申請人提交的相關資料進行加盟資格評估。
4、評估后，與公司相關區(qū)域負責人洽談加盟具體事項；簽訂《加盟商合同》。
5、交納加盟提高/增加金，辦理完相應手續(xù)，得到總部授權。
6、按公司指定要求裝修店鋪和布置店內選定首批產品，配齊導購員正式開業(yè)。
7、將店鋪相關資料傳到總部建立跟蹤服務。
8、定期接受總部營銷管理系統培訓及總部后續(xù)支持與跟進總部加盟流程。
