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*溫馨提示：投資有風險，91加盟網提示多做品牌考察！

小飯店

加盟行業：

餐飲 > 中餐
適合人群：

自由創業在崗投資
品牌發源地：

北京
經營模式：

代理
成立時間：

2014-10-22
門店總數：

100
投資金額：10~20萬

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小飯店加盟介紹

　　龐大的餐飲市場，有很多的品牌店出現，在店面的經營中也要講究好方法，這樣才能在更強大的競爭力中得以生存下來。小飯店就越來越多，占據著更大的市場，競爭力也很強，在經營過程中更應該注意，接下來就給大家分享一下小飯店經營注意事項，希望更多人能夠把小飯店經營得更好，服務更多顧客。

　　1、環境衛生要干凈。無論大小飯店在環境衛生方面要求都特別嚴格，因為畢竟餐廳是人們就餐的場所，對衛生也應該重視起來。小飯店在裝修方面應該更加溫馨，就餐的場所更加寬闊，所以要營造更好的就餐氛圍，這樣才能吸引更多顧客就餐也要重視自己的裝修特色。店內外的環境，就餐場所、食材、廚房衛生，這些都要求做得更好。

　　2、做有特色的菜肴。小飯店要重視自己店內菜品的搭配，要形成自己的特色，這樣才能吸引顧客，讓顧客對這里的美食更加具有依賴性，所以在制作過程中應該從食材的新鮮度開始著手把關，做好產品原料的質量控制，在制作過程中堅持健康理念，給大家帶去更多美味佳肴。

　　3、服務完善。小飯店的經營服務屬于服務行業，所以對服務人員和管理人員的素質和技能要求都特別高，對這些員工也要培訓到位，保持更高的服務標準。讓顧客舒心才能夠有更多人，而且也會吸引更多回頭客。

　　4、宣傳重要性。再好的小飯店，菜肴特別多，而且環境服務又很好，如果不宣傳很多顧客也無法品味，所以一定要重視店面的宣傳，可以借助于媒體或者宣傳車輛的宣傳，做好各種活動方案制定，吸引更多顧客來這里光顧。

　　5、留住人才很重要。店面經營的好壞，也來自于員工的努力，所以要對自己的員工采取獎罰聲明的管理。與管理人員和服務人員處理好關系，大家對自己的工作也會更加用心。

　　關于小飯店經營注意事項，可以從上文五點把握，把握好以后對店面的運營很重要。無論什么樣的飯店規模，都要求在經營中重視好自己的產品、環境、服務、營銷也很重要，要主動做好店面營銷，提升店鋪的人氣。在具體經營中不足的地方，要及時改進，好的地方要更好的維持，這樣才能做好店面運營。

小飯店加盟優勢

　　1、上門現場協助開業幫助制定開店籌備工作進度，協助規劃開業廣宣及促銷活動。

　　上門協助開業前的各項準備工作，直至正式開業。

　　2、持續不斷的經營輔導連鎖店開業后，公司督導將對該加盟店在價格、產品品質、服務水準、環境衛生等方面進行不定期評估，持續不斷的經營輔導，協助改善餐廳管理，提升業績。讓各連鎖店有真正的歸屬感。

　　3、強大的廣告宣傳支持包括CCTV等主流媒體上輪番廣告，路牌廣告，公車廣告等等，直至深入人心，家喻戶曉，婦孺皆知。

　　4、五個統一，萬店如一統一形象，統一管理模式，統一食品口味，統一標準化操作程序，統一裝修及設備標準。

　　5、稅賦低，收銀干凈店的稅收政策靈活，一般為定稅，稅賦較低，收銀容易化，且收銀干凈，深受廣大者歡迎。

　　6、口味穩定：工藝解決口味穩定性，每次品嘗口味始終如一！

　　7、經營率高：售價產品，成本低！

　　8、靈活定價：加盟不同的地區，可自由定價！

　　9、美味名揚天下，地區特色感染全國市場，銷售人氣和人氣都在不斷高漲。

小飯店加盟條件

　　1、具有：行業內人事或有一定經濟實力的自然人，有合格的商業信譽和行業口碑。
　　2、具有：認同公司的產品品牌和先進的經營管理理念。

小飯店加盟流程

　　1、雙方初步接觸了解
　　2、填寫加盟商申請表
　　3、加盟者參觀樣板店
　　4、對加盟者評估認定
　　5、簽訂加盟的意向書
　　6、簽訂正式特許合同
　　7、交納加盟金提高/增加金
　　8、確定選址、店鋪，設計裝修；
　　9、選品、確認訂單備貨
　　10、店主、店員系統培訓
　　11、裝修、商品全部到位
　　12、門店隆重開張迎業
　　13、現場支持及定期指導

小飯店加盟動態