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仙桃鍋盔

加盟行業：

餐飲 > 鍋盔
適合人群：

自由創業在崗投資
品牌發源地：

湖北
經營模式：

代理
成立時間：

2010-05-14
門店總數：

49
投資金額：1~5萬

查詢費用低價

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仙桃鍋盔加盟介紹

　　仙桃鍋盔(英文:guokui)，又叫鍋魁、鍋盔饃、干饃，是陜西省關中地區城鄉居民喜食的漢族傳統風味面食小吃。鍋盔源于外婆給外孫賀彌月贈送禮品，后發展成為風味方便食品。鍋盔整體呈圓形，直徑尺許，厚1寸，重5斤。料取麥面精粉，壓稈和面，淺鍋慢火烘烤。外表斑黃，切口砂白，酥活適口，能久放，便攜帶。省外人編成的順口溜"陜西十大怪"中，有一怪為"烙饃像鍋蓋"，指的就是鍋盔。關中較為有名的有乾州鍋盔、武功縣鍋盔、長武縣鍋盔、岐山縣鍋盔，鳳翔縣鍋盔。山西省新絳縣有另一種鍋盔，呈半圓狀，中間部分有芝麻。

　　另外湖北，河南，四川也有一種叫做"鍋盔"的面食小吃，原本叫"鍋塊"，當地人方言叫做"鍋盔"，此"鍋盔"和陜西的"鍋盔"雖然名字一樣，但是兩種不同的面食。

　　鍋盔是陜西八大怪之一。人稱"鍋盔象鍋蓋"，即象頭盔狀，顧名思義又叫鍋盔。鍋盔制作工藝精細，素以"干、酥、白、香"著稱。干硬耐嚼，內酥外脆，白而泛光，香醇味美。鍋盔是西北陜西、甘肅、寧夏、青海、新疆等地的民間小吃，尤其在陜甘寧青地區流傳已久。由源于外婆送給外孫賀彌月而贈的禮品，后發展成為風味方便的食品。人常說，"乾縣有三寶，鍋盔、掛面、豆腐腦。"汝州的鍋盔是深受大眾喜愛的面食，張莊、廣育路南口、西關、東關都有很好的攤點。鍋盔的特點是用油和面，文火炕制，中空、外酥、里起層、邊厚

　　鍋盔像鍋蓋、吸汁，不漏湯。鍋盔夾豬頭肉是汝州小吃的絕配:將豬頭肉大刀切塊，夾入剛出鍋的鍋盔里，熱騰騰的面香將肉香烘托到了，而肥肉的油膩又被鍋盔吸納化為無形，又香、又酥、又軟，吃起來非常過癮。如果旁邊有綠豆漿面條的小攤，您一定要盛上一碗，放上黃豆、韭花、芹菜段，再來點辣椒油，那就齊了!右手邊面條晶瑩透亮，湯熱氣裊裊，菜青黃間雜，漿酸誘人;左手執裝得滿滿當當豬頭肉的鍋盔，即使不餓也會舌下生津了。豬頭肉肥而不膩，漿面條湯酸而圓潤溫胃，雖然是街頭小吃，但香可盈雙頰，味能浸六腑，可比天上美食!

仙桃鍋盔加盟優勢

　　1、免費享受仙桃鍋盔品牌商標、字號的使用權，頒發商標使用許可證書、全套品牌形象VIS系統、統一店面裝修設計CIS方案。

　　2、新店開業籌備期，總部會有專人對項目選址提供建議和咨詢，并提供店面裝修方案設計支持，以提高/增加店鋪形象的統一。

　　3、仙桃鍋盔總部將委派培訓人員親臨加盟商市場一線駐店指導并進行產品知識、店面運營流程及銷售技巧的培訓，使加盟商和銷售人員靈活掌握、熟練運用。

　　4、加盟店的原物料由總公司指定供貨商供應，少部分物料由總部制定規格標準，加盟者自行在當地采購；原物料的配送則依加盟店距總部的距離及庫存需求每周或每月定期訂貨，相關物流管理及運輸費用由加盟者負擔。

　　5、公司可派遣專人協助加盟商管理店面的日常經營活動，直到加盟商能獨立經營為止。

　　6、總部將提供專一的開業前期廣告造勢宣傳及促銷活動建議，制定相應的開業計劃。

仙桃鍋盔加盟條件

　　1、是完全行為能人，品行端正，能夠很好的經營仙桃鍋盔品牌。
　　2、對于公司總部的品牌有一定的認知，并且認同公司的經營管理理念。
　　3、具備一定的加盟資金，能夠滿足除加盟外，后期日常的經營。
　　4、有的商鋪位置和合格的當地社會關系。
　　5、能夠維護好“仙桃鍋盔”的企業文化，接受仙桃鍋盔的經營理念和管理模式。

仙桃鍋盔加盟流程

　　1、項目咨詢
　　加盟商可以在網站留下您的聯系方式，獲取一份新的加盟資料。
　　2、市場調查
　　對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
　　3、加盟申請
　　加盟商如果對品牌無異議，便可以填寫《加盟申請書》。
　　4、確定合作關系
　　經雙方共同商定，簽定加盟協議書，確立加盟合作關系。
　　5、自行尋找店面
　　咨詢房主，了解租金、面積、水電煤設施咨詢當地工商，了解證照辦理細則。
　　6、店面裝修
　　向總部提供所需裝修店鋪的標準建筑尺寸圖，總部免費為合作商設計，并指導裝修。
　　7、崗前培訓
　　店鋪裝修完畢，總部會派專一的人員前往加盟商所在地，進行崗前技術培訓，宣傳方式培訓等等。

仙桃鍋盔加盟動態

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