熊大爺現包餃子總部位于北京市，這是一個主打新鮮特色手工水餃和烤串的餐飲品牌，隸屬于北京熊大爺現包餃子餐飲有限公司旗下，在北京本地開有數十家分店，廣受消費者的支持和好評，行業內影響力非凡。
公司有已被驗證的成熟商業模式，穩定的供應鏈，期望與更多創業者共圖大業，將“熊大爺”廣式薄皮大餡餃發展成餃子品類的名片。
熊大爺現包餃子堅持純手工包制水餃，選用精良新鮮食材，為大眾帶來味美價廉、經濟實惠的北京風味美食。店內的特色水餃選用的是不錯面粉、新鮮鮮肉蔬菜和調料手工制作，外皮潔白柔韌，餡料飽滿鮮美，每一份水餃都是分量實惠，價格親民，在口味上包括了三鮮、鲅魚韭菜、豬肉白菜和豬肉酸菜等等豐富大家的選擇，熊大爺現包餃子店內用來給餃子餡料調味的為，選用的是純香料，不含化學調味劑成分，搭配著的蘸醬更是鮮美可口，醇香多汁。
另外，熊大爺現包餃子店內還為大家準備了北京風味的各式菜品和燒烤，鍋貼、臘八蒜、涮牛肚和果仁菠菜等都獲得了市場的好評，同時熊大爺現包餃子選用了來自內蒙古的新鮮羊肉和牛肉，搭配著的香料烤制的肉串肥瘦相間，鮮嫩多汁，肉香濃郁，口感細嫩，廣受市場的好評和認可，還有烤魷魚、烤雞翅、烤豆皮等等豐富的種類滿足大家的用餐需求。
熊大爺現包餃子除了在品種上具備巨大優勢，在產品的營養、健康方面也有著嚴格的要求，所有原物料統一由總部提供，品質有提升/增加，價格更廉價，讓創業者花更少的錢，開更大的店。而完善的加盟政策，以及豐富的創業經驗，都讓熊大爺現包餃子成為創業的優先選擇項目。
熊大爺現包餃子始終堅持“滋味”的品牌方針，將傳統、美味的餃子帶到全國甚至全世界。熊大爺現包餃子加盟店所經營的餃子品嘗多種多樣，能夠滿足許多差異需要的食客消費者。并且所有的餃子不論是皮還是餡料，都是采納上等的原料制作，口碑是品牌成功的秘訣。
