西北郎蘭州牛肉拉面加盟介紹
北京西北郎蘭州牛肉拉面餐飲連鎖有限公司為了促進經典“蘭州拉面”這一中華傳統美食的標準化生產和產業(yè)化發(fā)展，在經典“蘭州拉面”的傳統制作工藝和營養(yǎng)自有工藝的基礎上，以“中式快餐+西式連鎖”的發(fā)展思路，逐步實踐、改進“中心廚房+分店配送”的經營方式。一方面公司向國際不錯快餐品牌學習、借鑒經營管理先進經驗，于食品安全、衛(wèi)生和品質控制方面不懈地努力，在堅持口味不變的前提下，實現了經典“蘭州拉面”的標準化生產；另一方面集中化生產，提高整體運營效率，降低單店經營成本，很大程度地保留并傳承了經典“蘭州拉面”不錯的歷史風貌和文化精髓。
公司在成立后的短短兩年間，僅北京地區(qū)的“西北郎”拉面直營連鎖店就發(fā)展到近70家，全國100家。發(fā)展速度在快餐連鎖領域是少有的，單就直營連鎖店面數量而言已經是“蘭州拉面”業(yè)內的翹楚。公司還建成了四個大型加工配送中心，至少能滿足300家左右連鎖店的物料加工及配送需求，為北京地區(qū)發(fā)展更多“西北郎”拉面連鎖店打下了堅實的基礎。未來，隨著公司“西北郎”拉面品牌連鎖店數量的不斷增加，加工及配送體系還將細分逐步向“精專”方向發(fā)展，以使綜合效率不斷提高，從而節(jié)約成本，增加經營。
北京西北郎蘭州牛肉拉面餐飲連鎖有限公司秉承深深的“拉面情結”，為繼承和弘揚經典“蘭州拉面”這一中華傳統美食及其文化精髓，愿以永恒之熱忱與廣大員工、供應商及顧客攜手努力，共享“西北郎”健康、和諧之未來。
西北郎蘭州牛肉拉面加盟優(yōu)勢
1、選址支持：協助選址、落實裝修、導入企業(yè)VI，把握好做店的優(yōu)先關，如了解：店的口岸、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店的自身條件、裝修結果等。
2、營運支持：提供標準的營運支持，包括：可行性分析、盈虧平衡分析、成本控制、營運診斷及遠程24小時互動指導。
3、培訓支持：總部在開前25天派支持小組到加盟店給予定點支持，包括：市場調研、價格定位、物料選購、招聘培訓員工，制度建立、管理培訓，開業(yè)營銷方案，業(yè)務提升，營業(yè)評估等。
4、營建與物配支持：為了確保總部的基本統一，提供一套成熟的營建與物配支持系統。如：選址與裝修規(guī)劃、營建指導、工程施工、現場監(jiān)理驗收。菜品配送、服裝配送、原料代購，核心原料配送、物品配送等。
5、手冊支持：為了讓加盟商盡快進入經營狀態(tài)，總公司特配：后廚管理手冊、前廳管理手冊、員工管理手冊、VI光盤、開業(yè)指導手冊、財務手冊等。
6、企劃支持：經營策劃方案協助，公司提供節(jié)日等促銷方案，設計相關促銷品，同時，總部也會針對經營發(fā)展的不同時期推出相應的廣告宣傳，提升品牌形象，擴大品牌知名度，如：開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等。
西北郎蘭州牛肉拉面加盟條件
1、具有合法經營資格的法人、自然人或其他組織。如合伙經營，需明晰股權比例和職權。
2、有積極的從業(yè)態(tài)度，有合格的商業(yè)信譽及品德，具有致力于餐飲事業(yè)的開拓魄力和合格的堅持信念。
3、要有一定的經濟基礎、加盟能力和經營管理能力。愿與公司建立時間久合作伙伴關系，共同做大做強市場。
4、熟悉當地市場環(huán)境和消費需求，如在異地開店需對所在地先進行市場調查。選擇周圍商圈成熟，適合做餐飲，水電氣條件具備的店面。原則上不低于120平米，在120-150平方以上范圍，（特殊情況除外）。
5、認同西北郎代理加盟經營理念、企業(yè)文化及品牌價值。對品牌充滿信心，有與公司共同發(fā)展的強烈愿望。
6、服從西北郎代理加盟總部機構管理，認真接受公司的系統培訓，督導輔導，具有合格的服務意識和服務素質水平。積極配合公司的市場運作，遵紀守法，規(guī)范經營。
西北郎蘭州牛肉拉面加盟流程
1、加盟咨詢：創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
2、實地考察：創(chuàng)業(yè)者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業(yè)務交流。
3、資格審核：總部對創(chuàng)業(yè)者進行審核。確認創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
5、繳納費用：創(chuàng)業(yè)者按所選擇的加盟類型向總部交納相關的費用。
6、總部培訓：總部安排創(chuàng)業(yè)者進行技術培訓，培訓合格后頒發(fā)授權銅牌。
7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。
8、開業(yè)：總部持續(xù)關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。
