鮮果甜品近年來成為甜品行業的一大流行趨勢之一，水果本身口感十足，營養豐富，搭配各種精致甜品，自然能夠碰撞出足夠的火花了，一家叫微笑果棧水果撈的品牌，在市場中已經風靡起來了，微笑果棧水果撈美味健康，適合各種消費人群。
微笑果棧水果撈能夠為消費者帶來多樣化的美味，讓消費者有著不一樣的味蕾體驗。微笑果棧水果撈把視覺美還有產品的味道美放在了同等重要的位置，都是選用當天的新鮮水果和手工飲品，帶來不一樣的水果撈。對于消費者來講這個產品健康且實惠。微笑果棧水果撈除了口味以外，在產品造型上也很費心思，紅、綠、白、橘等顏色配在一起的，就像一件很好的藝術品，適合愛拍照人士擺拍，不會忍不住一下子都吃了。
《微笑果棧水果撈》 是新鮮的、健康的水果主題連鎖餐廳。
2002年，從事廣告業、熱愛水果的始創人陳潔萌小姐留意到人的健康意識日增，市場潛力巨大，便構思把水果為主題的概念餐廳引入。
經過約一年的籌備，得到眾多來自香港、新加坡、廣州等地方的企業和朋友支持，《微笑果棧水果撈》的優先家店于2003年1月北京成立，供應多款新鮮果汁、港式甜品等深受歡迎的地道東南亞小吃。 同年7月我們在廣州市中山三路開設分店。
隨著進入WTO，現在《微笑果棧水果撈》已經成為一家外商獨資企業，在4年間開發了 15 個主要城市如深圳、長沙、珠海、中山、西安、武漢等超過 50間分店，顧客超過800萬人次。
《微笑果棧水果撈》的健康概念源自新加坡、香港、臺灣、日本等水果盛產的地方。我們的水果天天新鮮配送、現切現做、營養成份豐富、外型色彩奪目，是《微笑果棧水果撈》品牌的意義，同時也是我們給顧客的。
過去數年，各地的傳媒如日本大阪電視臺、廣播電視臺、北京電視臺、旅游衛視、香港有線電視、東周刊、忽然一周等各大小旅游、飲食雜志都曾經光臨《微笑果棧水果撈》店采訪和介紹。 同時也有很多外地游客和名人專程遠渡而來品嘗《水果撈》聞名的甜品如芒果西米冰、終身美麗、三色西米露、芒果布丁等。
