喔雞喔雞總部位于北京，成立于2012年，歷經5年的沉淀和傳承，擁有了現代化配置的配送中心，旗下擁有集主題餐廳、特色飲品、燒烤、特色小吃等多個品牌。其中包括獨孤一盞燈主題餐廳、喔雞喔雞、獨孤精釀啤酒、洪氏紅燒肉、博品公社等，涵蓋私房菜、燒烤、快餐、啤酒等多個品系，以獨特的口味，上佳的原料，用心的品質。每個品牌特色鮮明“堅守品質、安全餐桌“的理念，用心、用誠意為顧客打造舌尖上的回味?！蔽覀兪冀K堅持”以人員的培訓和發展為核心“，致力打造一支”準時、準確、務實、品質“的堅韌隊伍。
喔雞喔雞，認真做雞15年，專注寶島味，滿足吃貨的胃。喔雞喔雞，我急我急，13大系列，150余款單品復合式營銷，并積極開拓互聯網市場，堂食外面雙線經營，多方面掌控吃雞世界。喔雞喔雞美味雞加盟創業整店輸出天賜良“雞”，1-2人開5㎡店輕松經營，技術培訓快速掌握，核心技術包教包會，全程扶持無難題，大家一起來擼雞！
雞排的原料選擇就是關鍵，喔雞喔雞選用肌肉多汁鮮嫩，色澤光亮誘人品質雞種。然后在制作時三次裹粉，兩次恒溫嫩炸，表皮更有層次更酥脆，再配以多種醬料，口感鮮美十足。而喔雞喔雞使用了創立油炸技術，降低了雞排熱量，減少油膩感，好吃不怕胖。同時用采用十幾種調料腌制，準確配比，中草藥自有工藝營養美味更健康。
喔雞喔雞還推出推出雞排、漢堡、魷魚、烤串等多個品類150多個單品，各式飲品，覆蓋各種口味用戶，一年四季，滿足大眾消費。喔雞喔雞，小吃正餐都能做，潮流美味更新快，推出性價比價格標準，上乘味道，食客網上搶單，吃貨進店消費。
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