2015-03-27 16:17

1-5萬(wàn)元 橋香園加盟店要做好營(yíng)業(yè)額計(jì)劃。即營(yíng)業(yè)額方面要達(dá)到的目標(biāo)，只要以快樂(lè)工作，快樂(lè)生活為服務(wù)理念，橋香園雄厚的綜合實(shí)力，以好的可靠的設(shè)備、質(zhì)量合格的散件、優(yōu)異的技術(shù)，以及逐步完善的市場(chǎng)營(yíng)銷渠道建設(shè)的優(yōu)勢(shì)，可以夠掙錢。 橋香園加盟完整體現(xiàn)折扣魅力，不斷推出“定點(diǎn)折扣、定時(shí)折扣、定量折扣” 等低價(jià)策略，實(shí)踐讓顧客花較少的錢享受品牌生活的，創(chuàng)造了特色小吃口碑為王品牌，時(shí)下，橋香園已成為內(nèi)地特色小吃業(yè)的主流之一。 橋香園特色小吃以其豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)的產(chǎn)品研制自有工藝，協(xié)調(diào)規(guī)范的運(yùn)營(yíng)管理理念，不斷滿足市場(chǎng)的需求。為顧客提健康安全的產(chǎn)品，滿足每一位經(jīng)營(yíng)者與顧客的需求，加強(qiáng)公司的品牌形象及經(jīng)營(yíng)店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 加盟商可以享受橋香園特色小吃公司更加低的拿貨折扣，收銀非常可觀!無(wú)加盟，提高/增加金等，僅需10萬(wàn)~15萬(wàn)首批進(jìn)貨、26平米的店鋪，就可以實(shí)現(xiàn)快速見(jiàn)到回錢的夢(mèng)想。 北京2008年國(guó)內(nèi)橋香園公司特色小吃店呈現(xiàn)迅猛發(fā)展趨勢(shì)，市場(chǎng)上出現(xiàn)不同品牌，不同檔次的特色小吃，店店生意不錯(cuò)異常，遍布全國(guó)各地目前已有250多家，年銷售額超過(guò)25億元以上。其中大部分以加盟為主，經(jīng)營(yíng)靈活，其發(fā)展速度每年平均增長(zhǎng)36.6%。隨著人們消費(fèi)水平的提高，們宣稱特色小吃市場(chǎng)剛剛起步，以后特色小吃產(chǎn)品會(huì)受到全世界的關(guān)注.

2015-05-02 13:13

　　LOGO變形記，讓人難免與之前的兄弟紛爭(zhēng)聯(lián)想在一起。　　一路走來(lái)　　1988年，云南蒙自人江氏兄弟，江勇、江俊二人創(chuàng)立江氏兄弟橋香園；　　1994年，兄弟倆合伙在青年路開(kāi)設(shè)分店；　　1995年，江氏兄弟橋香園五一路店正式開(kāi)業(yè)；　　2006年，上海南京店開(kāi)業(yè)，也是云南家入駐上海南京路步行街的餐飲企業(yè)；　　2007年4月 北京花園北路店開(kāi)業(yè)……　　橋香園變了。　　“我們今年不會(huì)再做加盟業(yè)務(wù)了。至于什么時(shí)候再做，還要等公司管理層的通知。”記者撥打了橋香園的加盟熱線，負(fù)責(zé)接聽(tīng)的工作人員這樣說(shuō)。　　橋香園的改變不只在今年不做加盟業(yè)務(wù)，還有省外的一些店關(guān)了，公司的名稱變了，企業(yè)的標(biāo)識(shí)也正在變化。　　對(duì)此，昆明橋香園的人力資源總監(jiān)謝藝表示，公司近期所做的一系列調(diào)整都是為了讓大眾感受到橋香園在品質(zhì)上的變化。不過(guò)，這一切變化似乎與去年8月份的江氏兩兄弟的財(cái)產(chǎn)糾紛一案難脫干系。今年4月23日，云南省高院駁回被告昆明江氏兄弟橋香園過(guò)橋米線連鎖店提出的管轄權(quán)異議，裁定由昆明市中院審理此案。而對(duì)于橋香園未來(lái)的種種猜測(cè)似乎都將逐漸水落石出。　　店面 今年不再做加盟　　曾經(jīng)在北京開(kāi)出近20家門店的橋香園名聲大燥，然而前不久，記者發(fā)現(xiàn)，北京的橋香園公主墳店和阜成路店都已關(guān)門，變換了經(jīng)營(yíng)者。在2008年時(shí)在北京、大連等擁有18家加盟店、7家直營(yíng)店的橋香園北方公司，如今已經(jīng)撤銷了其在北京的拓展部。北京井橋香園的工作人員說(shuō)：“橋香園北京拓展部原來(lái)設(shè)在井店內(nèi)，而今拓展部已經(jīng)撤銷了。在北京幾乎沒(méi)有了直營(yíng)店了，像公主墳、阜成路等直營(yíng)店由于生意不理想都已經(jīng)關(guān)閉了，而今在經(jīng)營(yíng)的10多家都是加盟店。”　　而從去年公司紛爭(zhēng)傳出后，公司的拓展步伐進(jìn)一步放緩，據(jù)了解，去年10月以來(lái)橋香園在省內(nèi)關(guān)掉門店2家，新開(kāi)門店僅昆明2家、玉溪2家、成都1家。　　記者撥打橋香園加盟熱線時(shí)，負(fù)責(zé)接聽(tīng)的工作人員給出的答復(fù)是：“我們今年不會(huì)再做加盟業(yè)務(wù)了。至于什么時(shí)候再做，還要等公司管理層的通知。”　　“目前，我們主要抓的是質(zhì)量關(guān)，首先提升品質(zhì)，然后再去考慮規(guī)模。”謝藝告訴記者，停止加盟是出于對(duì)公司品牌形象維護(hù)的考慮，中餐和西餐不一樣，西餐更在意相關(guān)配料，而中餐講究的地多。例如，橋香園過(guò)橋米線的湯是需要10只土雞和8公斤筒子骨來(lái)熬制的，不是每一家加盟店都會(huì)嚴(yán)格去做。但要是不這樣做，口味就會(huì)大打折扣，有損橋香園過(guò)橋米線的聲譽(yù)。所以，現(xiàn)在公司也將很大精力投放在了如何控制好加盟商品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)上，相信在標(biāo)準(zhǔn)控制方面有更好突破后會(huì)重啟加盟。　　不過(guò)，記者跟謝藝核實(shí)目前橋香園在全國(guó)的總門店數(shù)時(shí)，她表示，公司現(xiàn)在在昆明有20多家，全省40多家，而全國(guó)的門店也是40多家。并稱準(zhǔn)確門店數(shù)自己并不掌握。　　對(duì)于橋香園拓展速度大幅放緩，分析人士指出，畢竟公司的高層出現(xiàn)了人事變動(dòng)，雖然企業(yè)在正常運(yùn)營(yíng)，但是高管耗費(fèi)在糾紛上的心思還是對(duì)企業(yè)發(fā)展造成了影響。　　對(duì)此，謝藝予以否認(rèn)，她表示公司目前經(jīng)營(yíng)正常，所做決定都是從公司內(nèi)部發(fā)展和調(diào)整出發(fā)，而此前公司也發(fā)出聲明，江勇、江俊的官司與公司無(wú)關(guān)。　　“去年，昆明有兩家店關(guān)閉了，一家是董家灣店，另一家是昆明大學(xué)店。”謝藝說(shuō)，在十五期間，政府鼓勵(lì)云南的餐飲企業(yè)走出，于是就出現(xiàn)橋香園遍及全國(guó)的局面。而后，隨著市場(chǎng)的選擇，一些店面由于經(jīng)營(yíng)不善和拆遷的原因相繼關(guān)閉。尤其是在近兩年，對(duì)餐飲的物業(yè)提出了很高的排污要求，尋找合適的商業(yè)物業(yè)不容易，或者合同到期房東不愿再租給橋香園。

2015-05-16 11:12

（資料圖）　　過(guò)去半年，云南餐飲界關(guān)注的事，莫過(guò)于橋香園江氏兄弟的反目。哥哥江勇將弟弟江俊告上法庭，要求法院確認(rèn)他與江俊各占企業(yè)的50%、屬于合伙經(jīng)營(yíng)橋香園。此案從起訴到開(kāi)庭歷經(jīng)1年半，中間多次調(diào)解無(wú)果，今天，昆明中院將對(duì)此案進(jìn)行公開(kāi)一審宣判。　　江勇訴稱，20多年前，江勇與江俊兩兄弟白手起家、患難與共，創(chuàng)建了“江氏兄弟”橋香園。至2002年，已將一個(gè)街邊小吃店發(fā)展到資產(chǎn)千萬(wàn)元的連鎖店。2002年4月5日，江勇與江俊訂立了《關(guān)于我個(gè)人財(cái)產(chǎn)的幾點(diǎn)聲明》，明確江氏兄弟橋香園過(guò)橋米線連鎖店的所有資產(chǎn)，江勇享有50%，江俊享有50%。之后，江氏兄弟共同經(jīng)營(yíng)管理“橋香園”，將此連鎖店發(fā)展成了擁有上億資產(chǎn)的知名企業(yè)。訴狀上，江勇將江俊列為優(yōu)先被告，將“昆明江氏兄弟橋香園過(guò)橋米線連鎖店”列為第二被告。　　按照江勇的說(shuō)法，自2008年8月，江俊與其他人成立“云南江氏兄弟橋香園餐飲管理有限公司”至今，江俊利用掌控財(cái)務(wù)的權(quán)力，拒絕給付本應(yīng)分配給江勇因經(jīng)營(yíng)“昆明江氏兄弟橋香園過(guò)橋米線連鎖店”在昆明所開(kāi)店的紅利3184.1265萬(wàn)元，并將其存入自己的銀行賬號(hào)或劃到了“云南江氏兄弟橋香園餐飲管理有限公司”賬上，嚴(yán)重違反了“同心同德 至親至誠(chéng)”理念，損害了江勇的合法權(quán)益。　　對(duì)于江勇的指控，江俊的代理律師代晨表示，橋香園設(shè)立至今，江俊是單獨(dú)的出資人，這一點(diǎn)有工商部門的登記可查，江勇和江俊母親的證言也可證實(shí)，江勇只是幫忙管理。至于兄弟二人分別書寫的《關(guān)于我個(gè)人財(cái)產(chǎn)的幾點(diǎn)聲明》，只是用來(lái)以防不測(cè)的，江勇將其看做是二人的《合作協(xié)議》，而江俊則將其視為江勇的《遺囑》，其中談及，“以上決定，是在我身體健康、思路清晰的前提下，經(jīng)慎重思考作出的”，而且內(nèi)容上也標(biāo)明，江勇名下的財(cái)產(chǎn)，妻子、長(zhǎng)子、次子和母親各自享有25%的份額，因此，《關(guān)于我個(gè)人財(cái)產(chǎn)的幾點(diǎn)聲明》本質(zhì)屬性是遺囑，不能確定二人的合伙關(guān)系。　　5月17日，該案在昆明中院開(kāi)庭審理。江勇和江俊均當(dāng)庭表示：“愿意在法院的主持下進(jìn)行調(diào)解。”但江俊的底線是“江勇退出橋香園的管理，對(duì)其進(jìn)行相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。”這顯然和江勇的要求相去甚遠(yuǎn)，調(diào)解基礎(chǔ)薄弱。　　今日，昆明中院將開(kāi)庭對(duì)此案進(jìn)行一審宣判。更多的人認(rèn)為：“這個(gè)官司一直鬧下去，沒(méi)有勝利者，只會(huì)兩敗俱傷。”這是家族企業(yè)宿命式的瓶頸，還是企業(yè)利益終抵不過(guò)個(gè)人恩怨？事實(shí)上，這只是中族企業(yè)之殤中又一道“獨(dú)特的風(fēng)景”。

2015-05-16 13:08

　　云南知名米線企業(yè)“橋香園”江氏兄弟為“一碗過(guò)橋米線”紅利對(duì)簿公堂，引起社會(huì)廣泛關(guān)注。17日，昆明市中級(jí)人民法院公開(kāi)審理了該案。　　1988年，江勇和江俊兄弟倆在昆明創(chuàng)建了“橋香園”過(guò)橋米線店，經(jīng)過(guò)10余年努力，將街邊小吃店發(fā)展成為資產(chǎn)達(dá)千萬(wàn)元的連鎖店。2002年，兄弟倆人訂立了《關(guān)于我個(gè)人財(cái)產(chǎn)的幾點(diǎn)聲明》，明確了江氏兄弟“橋香園”過(guò)橋米線連鎖店資產(chǎn)為二人所創(chuàng)，其所有資產(chǎn)兄弟倆各享有50%。以后的幾年里，“橋香園”走出了云南，業(yè)務(wù)擴(kuò)展到了北京、上海、廣州等地，形成資產(chǎn)上億元的云南省著名企業(yè)，兄弟間也因經(jīng)營(yíng)理念、分紅等產(chǎn)生嚴(yán)重糾紛。　　法庭上，哥哥江勇稱，2008年8月，弟弟江俊與其他人成立了“云南江氏兄弟橋香園餐飲管理有限公司”后，拒絕給予本應(yīng)分配給他的“昆明江氏兄弟‘橋香園’過(guò)橋米線連鎖店”在昆明所開(kāi)店的紅利3184萬(wàn)余元，損害了其合法權(quán)益，遂請(qǐng)求法院確認(rèn)江俊2002年所立的“聲明”以及其隨后起草的“協(xié)議”，并確認(rèn)兄弟倆各占50%的份額共同共有并合伙經(jīng)營(yíng)“昆明江氏兄弟‘橋香園’過(guò)橋米線連鎖店”的合伙關(guān)系合法。　　江俊及其代理人認(rèn)為，江勇是自己聘請(qǐng)的一名高管，兩人沒(méi)有共同加盟、共擔(dān)和債務(wù)，與江勇簽訂的“聲明”和“協(xié)議”的性質(zhì)為贈(zèng)與，且未經(jīng)江俊的妻子金艷碧同意，屬無(wú)權(quán)處分。　　江俊及其代理人還表示，當(dāng)時(shí)確立“聲明”是擔(dān)心坐飛機(jī)出意外，哥哥對(duì)自己的經(jīng)營(yíng)理念不認(rèn)同，后來(lái)江勇在2002年至2006年離開(kāi)了公司。重新回來(lái)后，江勇在2011年闖入他家中威脅自己的兒子，并給企業(yè)帶來(lái)了極大的不良影響，故應(yīng)請(qǐng)求法庭駁回江勇的要求。　　在3個(gè)多小時(shí)的審理中，雙方展開(kāi)了激烈的爭(zhēng)辯，但時(shí)刻，江俊陳述稱“今日對(duì)簿公堂，我心情很復(fù)雜，希望手足之情還在，也希望‘橋香園’繼續(xù)發(fā)展壯大。”使兄弟之間爭(zhēng)論得以緩和，同意調(diào)解。據(jù)此，法庭表示將擇日組織庭外調(diào)解。　　“這樣的問(wèn)題主要是由于家族矛盾上升為了企業(yè)矛盾，是家族企業(yè)的通病。”華中農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)系副教授曾光說(shuō)，家族式的運(yùn)作體制在企業(yè)發(fā)展壯大以后顯得“水土不服”是現(xiàn)代企業(yè)與人情的沖突，要避免出現(xiàn)這樣的問(wèn)題，須走現(xiàn)代企業(yè)之路，例如上市、委托代理等。　　云南凌云律師事務(wù)所企業(yè)法律管理中心負(fù)責(zé)人孫文杰律師認(rèn)為，“橋香園”兄弟對(duì)薄公堂實(shí)際上是典型的式家族企業(yè)在管理中意見(jiàn)不一致所造成的結(jié)果。這類企業(yè)因前期缺乏行之的章程及各類規(guī)范合同，壯大后容易出現(xiàn)相關(guān)利益方協(xié)商不成，對(duì)簿公堂的問(wèn)題。　　“作為云南較受歡迎的知名品牌之一，‘橋香園’案也為各個(gè)正在發(fā)展中的家族企業(yè)敲響了警鐘。”孫文杰說(shuō)，家族企業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部防控，重視企業(yè)規(guī)范化管理，協(xié)調(diào)并明確各利益方的關(guān)系，減少不必要的糾紛，扶持企業(yè)健康發(fā)展。