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銅鼎酸湯魚冰火鍋

加盟行業：

火鍋 > 特色火鍋
適合人群：

自由創業
品牌發源地：

上海
經營模式：

代理特許合作
成立時間：

2006-11-23
門店總數：

100
投資金額：1~5萬

查詢費用低價

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銅鼎酸湯魚冰火鍋加盟介紹

　　銅鼎酸湯魚冰火鍋的特色
　　1、器具——以鼎代鍋，盡顯文化特色
　　撈癡火鍋原始制作秘方源于XX年代，它體現了中華民族博大精深的美食理念和智慧，撈癡火鍋城以銅鼎作鍋，是原始秘方所定，它不僅能夠準確繼承和體現傳統的美食文化，對經營者而言，此舉也便于在全國火鍋餐飲市場獨樹一幟，彰顯企業文化特色。同時，以銅鼎作為容器，也能夠更好地滿足現代消費者的養生需求。研究表明：人們在膳食中的銅元素每日攝入量只有0.8毫克，而成年人每日的需求量為2毫克，多數人嚴重不足，孕婦缺銅可導致胎兒大腦萎縮（腦癱）、骨髓變形、心血管先天性缺陷，兒童缺銅會釀成白癜風病，中老年人缺銅則易導致冠心病高發，另外，銅元素是合成血紅蛋白的催化劑，對癌變有一定的抑制作用——在此，我們不得不感嘆中華先祖的神奇智慧。
　　2、食材——千年古方，綠色養生
　　（1）濃酸湯——以西紅柿為原料手工發酵而成
　　鍋底湯料決定火鍋的口味，撈癡火鍋的鍋底湯料是在原始秘方的基礎上，選用無公害且達到一定成熟度的富含番茄紅素的西紅柿作為原料，經過一系列手工工序加工發酵而成。成品湯汁，微酸鮮美，口感醇厚，以魚煮食，口味越發奇妙，回味無窮，令食客流連忘返。同時，富含番茄紅素的鮮美湯汁營養豐富，對人體具有獨特的有助于有助于有助于有助于耐缺氧化能力，常食之，可以解決人體內導致衰老和病痛的自由基，防范心血管病痛的發生，阻止多種癌變的進程，具有養生。
　　（2）剔骨魚——以XX地XX魚為原料，手工剔骨，骨肉分離
　　撈癡酸湯魚火鍋以魚為主食材，所選用的魚全部來自XX湖，經過特殊手法加工處理，做到骨肉分離，并充分利用，食用方便，老少皆宜；撈癡酸湯魚火鍋將魚的鮮美與湯汁的微酸醇厚充分融合，使二者相得益彰，湯味更加醇厚，魚肉更加滑嫩和鮮美，令人聞香生津，食之難忘；魚屬于低脂肪高蛋白的美味菜肴，多食可開胃健脾，活血養顏，相比其他肉類食品也更利于養生和健康。
　　（3）窖藏冰——獨樹一幟，好吃不上火
　　撈癡酸湯魚冰火鍋，即在酸湯魚火鍋中加入適量的冰塊，俗稱冰火鍋，此舉亦依秘方而為，所用冰塊皆為隔年窖藏之冰。農業大學食品學院李興民教授認為，在撈癡火鍋城制造湯料中加入適量冰塊，對菜品能起到類似排酸的作用，經過排酸后，肉質柔軟更有彈性，口感細膩，味道更鮮美，好吃不上火。

銅鼎酸湯魚冰火鍋加盟優勢

　　1. 先入為主的市場戰略已經搶占了廣大消費者的心理資源，獲得廣大消費者的認可。
　　2.品牌采取連鎖加盟、迅速發展的模式，并具有成熟明晰的戰略指導方向。
　　3.品牌引進先進管理模式，將經營管理的全過程分解細化，實現了各崗位、各工作、各工序的標準化管理。
　　4.品牌以多方面的強勢參與競爭。注重細節的裝修設計，合理的成本加盟，穩定合理的消費價位，獨特的企業文化精神，高品質率的服務質量，確立了品牌在中高端的小區和大型社區的帶頭地位。
　　5.品牌系統的VI策劃樹立了品牌完整的企業行業形象。在高速的發展軌道上，加強利用各方面社會資源，依托電子商務平臺與傳統宣傳渠道，與廣大加盟商實現資源共享，扶持了各大加盟商的正當利益。
　　6. 完善的培訓體系為加盟經營奠定了成功基礎。公司編制有招商加盟手冊、店面運營手冊、人員員工手冊，店長手冊、為加盟商提供經營管理、人員管理、技術管理、市場營銷及利益劃分等方面的多方面培訓管理體系。
　　7.品牌采用經多年自我研發的先進系統，可靠的工藝技術，科學的配送管理，完整合理的價格定位，為加盟商參與市場競爭與資源共享提供了充足扶持。

銅鼎酸湯魚冰火鍋加盟條件

　　1、按照全國行政區域劃分，原則上每個縣級行政單位開設一家運營服務站。
　　2、經營場地實際面積不小于80平方米。
　　3、具有基本經營能力和管理經驗。
　　4、提供經營所需的營業執照、組織機構代碼證、稅務登記證等相關證件。
　　5、認同企業文化、經營理念和發展目標，遵守公司的各項管理制度

銅鼎酸湯魚冰火鍋加盟流程