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孫記鮑汁飯

加盟行業：

餐飲 > 快餐
適合人群：

自由創業在崗投資網店形式
品牌發源地：

安徽省合肥市
經營模式：

經銷代理特許
成立時間：

2004-04-01
門店總數：

100
投資金額：20~50萬

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孫記鮑汁飯加盟介紹

　　鮑汁飯汁鮮味濃，受到很多消費者的歡迎。市場上專門做鮑汁飯的品牌比較少，市場需求旺盛。鮑汁撈飯原是廣東省傳統的地方名點，屬于粵菜系。鮑魚內臟解決，清洗干凈，外殼用牙刷刷凈，入開水鍋中蒸3分鐘左右備用。西蘭花入開水中焯熟過涼開水待用。鍋熱下少許油，將專用鮑汁加適量高湯（或者清水），蒸好的鮑魚，水淀粉混合入鍋內燒開勾成芡。取一碗米飯倒扣在盤子，碼上西蘭花，直接澆上即可。

　　那么孫記鮑汁飯的鮑汁撈飯是怎么做出來的?

　　孫記鮑汁飯取來自深海鮮活正點的鮑魚經歷手工取肉，用鹽反復搓揉，解決黑色粘液加上幾十只老母雞、腩排、五花肉、瘦肉、新鮮雞爪、扇骨、金華火腿、瑤柱，不停攪拌，耗時九小時，熬成馥郁香濃的鮑汁，配上彈糯噴香的米飯，佐以健康豐盛的配菜。

　　當自然饋贈的珍饈，遇心制作的料理，美妙滋味怎樣激活味蕾，這一點，我們可能是不知道的傳承香港好的粵派精工，味道正宗，孫記鮑汁飯。

　　來自深海鮮活正點的鮑魚，經歷手工取肉，用鹽反復搓揉解決黑色粘液，加上幾十只老母雞、腩排、五花肉、瘦肉、新鮮雞爪、扇骨、金華火腿、瑤柱，不停攪拌，耗時九小時，熬成馥郁香濃的鮑汁。配上彈糯噴香的米飯，佐以健康豐盛的配菜，當自然饋贈的珍饈，遇心制作的料理，美妙滋味激活你的味蕾。

　　孫先生鮑汁撈飯在全國綜合體萬象城，銀泰，萬達都是有直營店的，而且現在各大綜合體是非常稀缺的，就是因為這種非常有特色的餐飲品類，所以我們的品牌很好入駐，而且可以拿到很好的租賃條件。

孫記鮑汁飯加盟優勢

　　1、規避競爭，特色美食

　　國內做鮑汁飯的不多，正宗的更是少之又少，市場需求，市場占比1%，而我們是專業做鮑汁撈飯的，所以不僅專業，還非常有賣點。

　　2、商場入駐，輕松選址

　　我們在全國綜合體萬象城，銀泰，萬達都是有直營店的，而且現在各大綜合體是非常稀缺的，就是因為這種非常有特色的餐飲品類，所以我們的品牌很好入駐，而且可以拿到很好的租賃條件。

　　3、單品操作

　　我們是專業做撈飯的，單品經營，操作簡單。

　　4、明廚亮灶，簡單易學

　　傳統餐飲對廚師要求很高，而我們都是明檔操作，對操作要求高，干凈衛生，讓消費者更合格;產品基本都做到了標準化，無需大廚，制作簡單，出品速度快，提高翻臺率。

　　5、專業客服一對一服務：總部給加盟商配有一對一的客服專員，技術、管理、配貨、運營、營銷等任何問題均可與您的專屬客服人員聯系溝通，您的客服專員將會迅速為您協調總部相關專業人才，時間幫您解決疑問;

　　6、市場督導服務：總部市場督導定期會到加盟區域進行市場調研，根據市場和競爭對手的變化及時給予加盟商合理化的經營建議，幫助加盟商進行運營維護。

　　7、店面選址：為合作商提供店面的選址培訓、并且可以上門協助選址、勘察商圈，落實裝修、導入企業VI，讓加盟商快人一步取得成功;

　　8、店面評估：為加盟商提供整體的店面評估服務，包含店面結構，經營環境評估，選址性價比高的店面，降低后期經營的;

　　9、免費技術培訓：為加盟商提供4-7天的免費技術培訓，專業技術老師一對一手把手進行訓導，確保每一個員工都能完善、熟練的掌握技術及運營知識;

　　10、營銷指導：細心培訓單店運營所需要的一切準備，幫助每一個加盟商不走彎路，進一步提升加盟店在當地市場的單店運營能力;

孫記鮑汁飯加盟條件

　　1、具有合法經營資格的境內外法人或自然人。

　　2、認同公司的經營理念和發展目標。

　　3、符合加盟加盟需求的相應資金實力。

　　4、具備開店所必須的店鋪面積，達到總部要求面積為佳。

　　5、具備坦誠健康的合作心態并愿意接受公司總部的管理和培訓。

　　6、在所在的區域，擁有較好的人脈能夠很好地拓展事業。

　　7、立志自己的智慧與雙手實現夢想，一定要成功的有志之士。

孫記鮑汁飯加盟流程

　　1、加盟商可以電腦，QQ，微信等等的方式咨詢孫記鮑汁飯總部。

　　2、加盟者來總部實地考察、了解孫記鮑汁飯經營狀況和系列產品，溝通意見。

　　3、提交意向咨詢申請加盟，總部收到申請后，進行合作資質評估。

　　4、簽定特許的加盟授權合同，加盟正式開始。

　　5、加盟總部會根據加盟者所在區域的地形進行合理的分析，找尋合適的店面。

　　6、確認店面后，總部出具裝修方案，加盟商進行店鋪裝修。

　　7、總部安排加盟商進行相應的培訓，培訓合格后頒發結業證書，允許開店營業。

　　8、落實開業宣傳方案，落實開業促銷實施。

孫記鮑汁飯加盟動態

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