數(shù)據(jù)顯示，在去年我國的餐飲市場總銷售額高達3.9萬億元，并且還在以飛速的發(fā)展持續(xù)往上增長。其中不得不提的火鍋市場，以22％的占比高于一眾其他餐飲業(yè)態(tài)，成為了當(dāng)之無愧的吸金王，火鍋市場的不錯自然也吸引了創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注，其中重慶火鍋加盟成為了多數(shù)人心中青睞的市場。對于加盟來說，關(guān)心的莫過于費用問題，那么加盟重慶火鍋店要多少錢呢？下面，重慶十七門老火鍋就以多年在市場的沉淀為大家解答。

加盟費

加盟費意指被授權(quán)者使用某一個品牌或者商標所需要支付的費用。對于不同品牌來說，加盟費也是大相徑庭的，以重慶十七門老火鍋為例，加盟費用是根據(jù)地區(qū)以及店鋪面積來收取的，一般情況下在3-8萬，想必其他品牌性價比較高。其中還囊括提高/增加金、管理費等。

店鋪租金

為提高/增加火鍋加盟店的正常，一般來說火鍋店會選擇開在商業(yè)街或是人流量較大的地方，當(dāng)然這些地方因為交有助于潤腸通便利且人流量大，所以租金也會偏高。假設(shè)店鋪面積在200平米左右，并且開在較為繁華的區(qū)域，那么店鋪的租金就在1-2萬之間。

裝修設(shè)計費

根據(jù)火鍋店的裝修實際情況，其費用大概在10-15萬元左右，其裝修風(fēng)格、設(shè)計等公司會給出詳細策劃。

員工費

開火鍋店讓人省心的一點就是不用聘請過多的廚師，火鍋不同于其他菜肴，火鍋只需擺盤上菜即可，其余的都是由顧客自己涮。因此在聘請后廚人員時可以節(jié)約一筆廚師費。一般火鍋店的配備由：店長、服務(wù)員、墩子、廚師長、收銀、洗碗工等組成，大約需要3萬/月。

設(shè)施費

器材費用包括有：前廳設(shè)備、后廚設(shè)備。前廳設(shè)備有(前臺、桌椅、燈具、電腦、調(diào)料臺等)，后廚有(冰柜、灶臺、制冰機、刨肉機等)。所需費用合計：7-8萬元

流動資金

要想火鍋加盟店能正常運營還得準備一份流動資金，包括原材料不定時的采購、宣傳所需的費用以及互聯(lián)網(wǎng)平臺合作費用等等。大約需3萬元。

加盟重慶火鍋店要多少錢？按上述給出的方案，開一家標準的重慶火鍋加盟店所需費用大概在30-50萬之間，當(dāng)然不同品牌在各個方面的費用及要求都是不同的，以上費用是以重慶十七門老火鍋加盟店給出的方案，想必其他品牌性價比可謂是很高，如果您正想加盟火鍋店， 十七門老火鍋是一個不錯的選擇。