三頓半咖啡連鎖，成立于2015年，國(guó)內(nèi)原創(chuàng)咖啡品牌，一直在探索星球風(fēng)味，希望呈現(xiàn)自然本真的豐富。
我們是世界咖啡協(xié)會(huì)（SCA）成員機(jī)構(gòu)，由國(guó)際咖啡品質(zhì)學(xué)會(huì)（CQI）認(rèn)證的咖啡品質(zhì)鑒定師（Q-GRADER）主理品控，希望不斷構(gòu)建咖啡的消費(fèi)場(chǎng)景，呈現(xiàn)更日常的咖啡與生活方式。
2015年的時(shí)候，我們?cè)谘b修早的工作室，飛進(jìn)來(lái)一只鳥(niǎo)，因?yàn)椴Ａ粔Φ年P(guān)系，它找不到出去的窗戶，幾天都困在里面，工作人員發(fā)現(xiàn)的時(shí)候，它已經(jīng)危在旦夕。本來(lái)想把它埋到樓下的花園，但是我們的創(chuàng)始人之一，煉哥，決定把帶它回家。在煉哥的細(xì)心照顧下，這只鳥(niǎo)，居然真的活了過(guò)來(lái)，并重回自然。
鳥(niǎo)是自然的精靈，而小小一顆咖啡豆，也源自自然。我們希望帶給用戶的，是自然之物，同時(shí)希望努力實(shí)踐環(huán)保理念，再將愛(ài)，又反饋給大自然。這只鳥(niǎo)，代表了愛(ài)與自然的結(jié)合。
“讓咖啡變得觸手可及”這是我們的出發(fā)點(diǎn)，希望借由這些年對(duì)咖啡的認(rèn)知踐行，實(shí)現(xiàn)這一個(gè)簡(jiǎn)單的愿望。
在種植上，咖啡就不會(huì)是品，現(xiàn)代的資訊傳播，咖啡也可以變得更生活化。與傳統(tǒng)方式不同，我們并不神化咖啡，而是強(qiáng)調(diào)人和咖啡的生活方式。比如掛耳咖啡大滿貫系列，讓更多的新人，可以輕松簡(jiǎn)單的，進(jìn)入咖啡的世界。
我們想做的，是產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和傳播設(shè)計(jì)，表達(dá)和呈現(xiàn)，咖啡的更多可能，希望咖啡，可以成為一種生活方式的日常，變得更觸手可及。
探索，對(duì)世界的認(rèn)知和體驗(yàn)，本身就很有趣味。
而“探索星球風(fēng)味”，也是源自咖啡的特質(zhì)，分布在星球各地的咖啡果實(shí)，與生俱來(lái)的都有各自不同的性格。果殼中未必有宇宙，但至少有一種風(fēng)情，值得我們?nèi)ヌ剿鳌⒚詰佟Ａ硗猓剿鳎且轮谛械模疤崾俏覀円幸粋€(gè)正確的態(tài)度，敬畏自然。
我們的想法是，呈現(xiàn)自然本真的豐富，以我們本真的態(tài)度，不巧言令色，不故作附庸。
