"青露饅頭"是一家傳承點心傳統又發展了標準化的中式點心連鎖店的名稱，創立于2009年南京，公司發展至今，門店已遍布江蘇、安徽兩大省份各城市的大街小巷。
"青露饅頭"是一家傳承點心傳統又發展了標準化的中式點心連鎖店的名稱，創立于2009年南京，公司
發展至今，門店已遍布江蘇、安徽兩大省份各城市的大街小巷。除各式花式包子、饅頭外，青露亦有豆漿、粥及傳統經典糕團等商品。公司秉承"用我們雙手的溫度， 呵護傳統美食的生命力!"的理念，以江南消費者的口味為基礎，將饅頭、包子、粗糧點心等傳統中華美食傳承下去。
公司名稱:青露饅頭
經營模式:加盟、直營
金 牌產品:鮮汁肉包、紅糖開花饅頭、麻辣菌菇雞丁包
經營范圍:花式包子、粗糧饅頭、經典糕團、豆漿、粥等
使命宣言:青露--我們用雙手的溫度， 呵護傳統美食的生命力!
隨著現代化和城市化的發展，越來越多的手工藝在流失，很多同行相信，中式點心的未來在機械化大生產，從冰冷的機器中，用整齊劃一的模具生產出來的食品才能規模化發展。
歷史記載，人的生活就有了包子饅頭，這門手藝，依托了5000年的中華文明，人對手工饅頭有著深厚的感情;從口感上，它是機械化產品無法比擬的，那種用手和面所特有的層次、筋道，連外行人用手掰開的一瞬間馬上能夠感覺到。
當生活開始富足時，人們開始追求生活的品質，手工的傳統食品不應該在歷史發展的大潮中被淹沒，熱播中的《舌尖上的》，它觸動的不僅是人的味覺，更是對中華飲食文化的眷戀和共鳴……
青露要做的，是給這門手藝賦予價值。
既然消費者喜歡手工現制現售的包子饅頭店，喜歡那份溫暖。
我們用規模、品牌和管理經驗讓青露饅頭門店遍及大街小巷，年輕人因為加入了青露門店，學習這門手藝，在經濟上獨立，數以百計的青露門店可以提供穩定而可靠的實現目標。
而對于消費者來說，他們當然喜歡，吃到手工制作、熱氣騰騰的饅頭包子，身邊有干凈合格的青露饅頭店也將會是大家的選擇，我們一起用雙手呵護傳統美食。
這就是我們想做的。
