彭記面館有著自己的責任和承擔。堅持用自己的特長，用熱情的服務客戶，突破自身產業和管理的局限，以做大做強的目的來打造自己特色的加盟連鎖經營體系。除此之外還為加盟商提供、選址分析、店面裝修策劃、技術培訓、廣告策劃等服務。彭記面館始終以終端客戶的需求為導向，讓彭記面館形象不停的活躍在大眾眼前，選擇彭記面館相信不會錯。
彭記面館精選上等牛肉和面粉為原料，制作講究，加入三十多種食材，提高/增加營養充分。手工制作，麻辣鮮香口味齊全，口感醇正，湯汁鮮美，大塊牛肉蓋住了面，舉筷一拌，濃香撲鼻，令人胃口大開。
彭記面館面與湯的高度融合造就了品丫品招牌牛肉面的不凡品質。彭記面館堅持使用雞蛋和面，面湯采用新鮮牛肉與三十多種食材，經8小時文火熬制，一碗讓人垂涎欲滴牛肉面不僅口感勁道而且營養均衡，一經推出，便深受食客所青睞，好評如潮。彭記面館營養健康，現做現賣，老少皆宜。
彭記面館1分鐘即可上桌，讓顧客無需等待。牛肉面操作簡單，一般店內實際操作，學習2-7天即可上手，簡單省事。品丫品，色香味俱全，價格不高，可經營，且很實惠，適合本地消費者。
彭記面館秉承綠色健康，安心美食的發展理念，經多年的市場實戰，積累了整套成熟的經營管理經驗，現擁有的新品研發團隊，餐飲培訓團隊及設計裝修團隊。彭記面館貼身化的全程指導服務讓創業者在開店過程中節省了籌備時間，降低了加盟成本，提升了門店形象，增大了加盟效益。
