有營(yíng)養(yǎng)有實(shí)惠，對(duì)中午需要在外邊吃飯的人來(lái)說(shuō)，是一個(gè)很困難的選擇。但是自從農(nóng)家煲仔飯進(jìn)入市場(chǎng)之后，所有的這一切都變了，越來(lái)越多的人，已經(jīng)不能農(nóng)家煲仔飯的誘惑，對(duì)于擁有更多口味的煲仔飯贊不絕口。“在全國(guó)各地農(nóng)家煲仔飯都掀起了熱潮，成為了簡(jiǎn)單美食的選擇。
90年代以前的人們，很多都還記得小時(shí)候吃過(guò)的鍋巴飯。小時(shí)候，農(nóng)家人習(xí)慣用柴火做飯，大鍋大火蒸煮出來(lái)的米飯，就是原汁原味香噴噴的。這種飯香，用一般的電飯煲，或是電飯鍋，都達(dá)不到這樣的作用。我們知道，煮飯用的器皿，食材、火候、水量都特別有講究，甚至蒸煮時(shí)間的誤差都會(huì)影響到米飯的口感。
《道德經(jīng)》曰：“治大國(guó)如烹小鮮”，將美食與治國(guó)相提并論，說(shuō)明專心、才能把美食做到不錯(cuò)。據(jù)介紹，非常稻的一碗煲仔飯，是老板帶著研發(fā)團(tuán)隊(duì)花了兩年的時(shí)間，才做出這種兒時(shí)的鍋巴飯香。小小一份農(nóng)家煲仔飯凝聚著傳統(tǒng)飲食文化的結(jié)晶，對(duì)美食的敬畏呈現(xiàn)的不僅僅是一碗米飯，而是人兒時(shí)的記憶、媽媽的味道。
農(nóng)家煲仔飯，獨(dú)特的味道，精致的工藝，美味煲仔飯，新鮮選材，醬汁獨(dú)特，同行無(wú)法超越，農(nóng)家煲仔飯好味道食客青睞。已經(jīng)成為了眾多加盟者賺大錢的神器，而對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)也可以輕松的享受到該產(chǎn)品到來(lái)的難以附加美妙味道。不可超越，可以復(fù)制，是餐飲加盟的好項(xiàng)目，是創(chuàng)業(yè)者眼里的好項(xiàng)目。
人們對(duì)飲食的要求日漸嚴(yán)苛，“綠色、安全、健康”是未來(lái)生活的話題。農(nóng)家煲仔飯并不像很多餐飲品牌一樣，一味跟風(fēng)互聯(lián)網(wǎng)思維的營(yíng) 銷之道，甚至摒棄食品安全的底線，忘掉做餐飲的本質(zhì)意義。
農(nóng)家煲仔飯對(duì)美食心存敬畏，精選源自全球原產(chǎn)地食材。泰國(guó)大米、澳洲草原牛肉、恩施武陵源土豬肉……都只為做好一碗煲仔飯。他們將產(chǎn)品品質(zhì)視作生命線，“7+2+1”的制煲法則，確保每碗煲仔飯淋上煲仔汁后“上桌有響聲，吃著有鍋巴”，用現(xiàn)代化嚴(yán)格的操作標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到出餐的美味需求。
