蘭州地方飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，民族風(fēng)味小吃繁多，各具特色，其中尤以“牛一嘴牛肉拉面”蜚聲中外。牛一嘴牛肉拉面是蘭州回族老人馬保子于1915年創(chuàng)立的一種地方面食，始稱熱鍋?zhàn)优Ｈ饷妗Ｆ浣?jīng)營(yíng)形式是把面、湯用擔(dān)子挑上，走街串巷，當(dāng)門服務(wù)。后經(jīng)其傳人不斷研發(fā)，終形成了“一清二白三紅四綠五香”—即湯色清亮，蘿卜片潔白純凈、辣椒油鮮紅飄香、香草和蒜苗新鮮翠綠、面條黃亮筋道的蘭州牛肉面，其特有特點(diǎn)和風(fēng)味贏得了國(guó)內(nèi)外乃至全世界顧客的好評(píng)。
標(biāo)志形為漢字“牛”的繁體寫法，即提示商標(biāo)名稱，又形似有著優(yōu)美犄角的牛頭，符合本公司所從事的牛肉面的主要食材原料。此標(biāo)志又略似一人拉面的動(dòng)作，暗示牛肉面的制作特點(diǎn)。
“牛一嘴”名稱即提示了本公司從事的以牛肉為食材的餐飲行業(yè)特點(diǎn)，又通俗易懂，幽默風(fēng)趣，體現(xiàn)了本餐飲面向大眾，雅俗共品的食品性質(zhì)。
此標(biāo)志形式古樸簡(jiǎn)潔，既有文化筆墨的意蘊(yùn)，又具現(xiàn)代商業(yè)圖形的清晰簡(jiǎn)明特點(diǎn)。表明了天駒以現(xiàn)代快餐理念弘揚(yáng)古老東方飲食文化的信念和志愿，體現(xiàn)了天駒人“所謂不可能就是等你去實(shí)現(xiàn)”的座右銘，昭示著我們?cè)凇皧^進(jìn)、向上、不屈、昂揚(yáng)”的老黃牛精神帶領(lǐng)下，學(xué)習(xí)“腳踏實(shí)地、吃苦耐勞、負(fù)重前行、任勞任怨”的老黃牛品格，迎接新挑戰(zhàn)，開創(chuàng)立事業(yè)。
牛一嘴蘭州牛肉垃面加盟在市場(chǎng)上可謂是越來越火，餐飲界產(chǎn)品更新?lián)Q代很快，今天推出的新品明天就可能無人問津。可是，唯獨(dú)牛一嘴蘭州牛肉垃面加盟在市場(chǎng)上以其別致的新意獲得消費(fèi)者的贊可，成為加盟價(jià)值的品牌。如果您有志于從事這個(gè)行業(yè)，那么這是您不容錯(cuò)過的好選擇。心動(dòng)不如行動(dòng)。 牛一嘴蘭州牛肉垃面加盟為您考慮到各方面開店細(xì)節(jié)，讓您沒有后顧之憂。牛一嘴蘭州牛肉垃面加盟，讓我們一起好開店，開好店。在致富路上走的更加暢快。
