火鍋是大家都十分喜歡的經(jīng)典美食餐飲類型，在國內(nèi)的餐飲市場有著較高的人氣，很多消費者對于火鍋美食都是十分的喜愛，尤其是對于一些特色以及有著出色口碑的火鍋餐飲青睞有加。大骨頭火鍋是近年來深受諸多消費者喜歡的類型，在國內(nèi)很多城市都有著該類型的火鍋店存在，以自助餐飲的形式經(jīng)營面向顧客，是一個很多消費者喜歡的餐飲美食門店，也是諸多創(chuàng)業(yè)人士心儀的項目，那么，開一個自助大骨頭火鍋需要花費多少錢呢？

門店營建資金

開一個自助大骨頭火鍋需要有著基礎(chǔ)的門店營建資金加持，該類型的餐飲門店占地規(guī)模一般都是在30平米起步，在一般的三線城市地區(qū)，開一家50~100平米左右的自助大骨頭火鍋店，大概需要有著10~20萬元左右的門店資金投入，另外在裝修方面還需要有著5~10萬元左右的資金加持。

物資物料準(zhǔn)備

另外開一個自助大骨頭火鍋還需要有著大量的物資和物料準(zhǔn)備，像各類的制作設(shè)備、餐具、儀器、工具以及食材和輔料等，都是需要有著一定的資金加持，大概需要有著5~10萬元左右的資金準(zhǔn)備。

經(jīng)營投入

另外在門店的經(jīng)營上也是需要有著一定的資金加持，像日常的物資采購、人力薪酬、水電雜費、物流運輸費用、設(shè)備維護(hù)費用等等，都是需要有著一定的資金加持，大概在1~10萬元之間，需要根據(jù)實際的開店面積大小以及所在地而定，像很多夫妻店所需要的經(jīng)營投入其實很低。

那么，開一個自助大骨頭火鍋需要花費多少錢呢？開一家自助大骨頭火鍋店實際的花費投入金額比較的靈活，不同的開店規(guī)模以及檔次所需要的花費資金不一，但是在建店經(jīng)營上還是要注意實際的經(jīng)營問題，要符合當(dāng)?shù)叵M者的選擇和需求，才能夠有著一定的發(fā)展空間。