以前，我國火鍋有南北之分，南方以重慶麻辣火鍋較為出名，北方以老北京羊肉火鍋較為出名。現(xiàn)在，全國的消費(fèi)者都愛吃一種火鍋，這種火鍋就是自助式火鍋，自助式火鍋具有價(jià)格便宜，材料豐盛，一人一鍋的特點(diǎn)。消費(fèi)者愛吃的就是加盟商的商機(jī)所在。那么，39元火鍋?zhàn)灾图用说晔浙y怎么樣？

　　39元火鍋?zhàn)灾图用说晔浙y怎么樣？為什么不是59元、12優(yōu)惠，而是39元火鍋?zhàn)灾图用说甑氖浙y呢？這主要是因?yàn)?9元是目前市面上比較普遍的價(jià)格，也是大部分消費(fèi)者能夠接受的價(jià)格，所以以這個價(jià)格進(jìn)行分析，參考性才會高。為了解答這個問題，小編特地走訪了眾多火鍋?zhàn)灾图用说辍⒉耸袌龊土私饬吮姸嗉用隧?xiàng)目，然后根據(jù)市場行情進(jìn)行了以下計(jì)算：

　　成本：一般火鍋?zhàn)灾用隧?xiàng)目的加盟費(fèi)用是5萬，加盟店以200平為準(zhǔn)，一年的租金是3*12=36萬，裝修費(fèi)用是35萬，員工費(fèi)用是10*3000=3萬，水電費(fèi)總共是3萬，食材費(fèi)用是2*12=24萬，總共的成本是5+36+35+3+24=103萬元.

　　成交額：一般情況下，一天客人中午是150，晚上是300，旺季會翻番，綜合淡旺季因素，以一天中午是160，晚上是310計(jì)算，總共的成交額就是（160+310）*39*365=669.045萬。

　　收銀=669.045-103=669.0347萬。

　　從以上簡單的計(jì)算中，可以看出39元火鍋?zhàn)灾图用说晔浙y是非常可觀的，這也說明加盟的方式從事火鍋?zhàn)灾鷦?chuàng)業(yè)是正確的做法。

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　　39元火鍋?zhàn)灾图用说晔浙y怎么樣？從小編的分析可以知道自助火鍋的收銀是非常大，是一個可以加盟從事的行業(yè)。自助火鍋是新式火鍋的代表，是順應(yīng)火鍋趨勢推出的，在餐飲市場有很好的消費(fèi)市場，如果想要把握自助火鍋的收銀，那就參考小編推薦的品牌，開一家自助火鍋加盟店吧！