7月以來的年內大鋼鐵漲價潮，并沒有打消李揚開餐館的想法。昨日，武漢金儲新鋼板材股份有限公司與浙江兩岸咖啡食品有限公司簽署合作協議，“鋼老板”李揚跨界做起了餐館老板。他的選擇不是個例。

　　雖然國內三大鋼企接連上調9月低價，主力產品價格每噸上調50－13優惠不等，但仍未能阻擋鋼貿商轉型腳步。

　　“去年，我們企業營業額做到了20億元，但行業經營率只有3%。長遠看，鋼鐵行業產能過剩，從加盟領域轉向消費領域市場，已是大勢所趨。”李揚說。

　　2008年開始，國內鋼鐵企業和經銷商，幾乎都經歷了一幕從山頂滑落到山谷的財富悲喜劇。前十年，我國房地產和基建行業高速發展，鋼鐵需求旺盛，只要能拿到鋼材，“就等于站著撿錢，只是賺多賺少的問題”。可近年來，隨著供求關系的轉變，鋼材價格批零倒掛已不是新聞。風光了近十年的“鋼老板”成為昨日黃花。

　　有業內人士認為，“鋼貿商”這一職業或許就此作古。據悉，武漢已有七、八成的鋼貿商棄實物交易轉向期貨市場，更多的則如李揚嘗試多元化經營。

　　李揚沒有那么悲觀，他把“賭注”押在了線上。“此次加盟兩岸咖啡，我想學習的就是其連鎖經營管理的模式。眼下，線上交易已經占了我們總交易額的30%。未來，我們希望打造線上連鎖鋼貿品牌。”