名客佳（）國際餐飲管理有限公司自2005年起進軍餐飲領域，迄今已經扎根餐飲行業十余年。集團實力雄厚，旗下眾多品牌已遍及世界，包括美國、加拿大、東南亞、港澳臺、內陸等地區。

名客佳大雞排偶然機會，公司李總到旅游，無意中品嘗到寶島的大雞排，那獨特的口味，那不錯的場面，大街小巷的爭相傳誦…震撼之余，名客佳大雞排李總決定引進大陸，作為公司主打產品。經洽談、引進、學習、研發、改進，近兩年的苦心鉆研，好學不輟，終于研制出名客佳獨特自有工藝，大大提升了雞排的口味、口感。

經場一年多的試經營，受到廣大食客的青睞與熱捧。機緣巧合，厚積薄發，名客佳隆重問世了，全國人民可以一品正宗風味了。