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加盟行業(yè)：
餐飲 > 小吃
適合人群：
自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng) 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：
江西
經(jīng)營模式：
經(jīng)銷 代理 特許 合作 自由連鎖
成立時(shí)間：
2000-03-08
門店總數(shù)：
499
投資金額：10~20萬
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民間瓦罐煨湯起源于宋朝末年，近代由民間飯莊1994年創(chuàng)始，瓦罐湯是江西省地方民間傳統(tǒng)煨湯方法，以瓦罐為器，精配食物加以礦泉水為原料，以硬質(zhì)木炭火恒溫傳統(tǒng)式六面受熱，煨制達(dá)七小時(shí)以上。終于演譯成倍具民間傳統(tǒng)特色又合乎現(xiàn)代人口味的美食。
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