鄭州市云鼎匯砂餐飲公司起源于2009年，后于2012年創立云鼎匯砂品牌。幾年來，公司以特色經營為基礎，以服務滿意為提高/增加，著力打造云鼎匯砂餐飲文化建設。專業的服務素質，溫馨的笑容，云鼎匯砂把實現食品作為公司的展方向，給顧客帶來愉快的心靈體驗與品味享受。公司總部設于鄭州市經濟開區云鼎匯砂生物科技園，一直以來，云鼎匯砂人對美食不斷的執著與創立，不僅在菜品上精益求精，環境上舒適典雅，服務上至真至善，更是去懂得食、品味食、藝術食。

　　云鼎匯砂全國現有25家連鎖店、兩個科創中心和一家配貨中心。云鼎匯砂顛覆傳統廚師烹飪的運營模式，提出了"無廚師，無油，健康環保，現場制作"這一獨特、創立的模式，我們一直遵循注重菜品質量，擁有一大批忠實的擁躉者。慣以鼎極服務，享受云般美味，實現了美食體驗與精神享受的美結合。公司主要從事特色風味食品研發及餐飲設備的生產銷售，公司致力于把先進的餐飲運營管理經驗和先進的操作模式向全國推廣，同時將公司業務不斷向外延伸，經營范圍不斷擴大，傾力把自己打造成一家實力雄厚的品牌企業。
　　其子品牌“云鼎匯” 燜鍋秉承中華民族傳統美食文化精髓，在保留宮廷菜肴的宮廷韻味及其秘方精髓的基礎上，結合現代生活對飲食追求的特點，以求營養均衡、健康益智，更符合人以食進補、以食養生的飲食特性和口味，潛心研究的成果。選料是全按照現代營養學的要求，根據人體對營養元素的需求和原料本身所含營養元素的具體情況精選原料，科學配比。并研制出符合全國各地不同口味的“云鼎匯燜鍋”。
　　云鼎匯加盟店只需根據當地市場需求和消費者口味挑選精佳肴來經營，做到人無我有，人有我精，并且云鼎匯根據季節變化不間斷的更新部分菜品，留住老顧客，招來新顧客，就可財源廣進！
　　隨著市場經濟的發展，在競爭激烈的餐飲業格局中唯有特色才會有發展，才能獨占鰲頭！
　　2009年，公司結合大眾餐飲消費趨勢，在秉承傳統火鍋和中餐技術之精華的基礎上進行了突破性的提升，全情推出“云鼎匯香辣養生館”其創特色香辣系列技術，并突出的先燜后涮再燙泡的用餐模式，特別是獨特的“養身”的健康新理念，集美味、養身兼得，特色與時尚于一體，不僅褪去傳統火鍋、干鍋滿身火氣息，成為餐飲界的新亮點。合肥市福順餐飲管理有限公司是一家定位于餐飲研發、管理、餐飲特許品牌加盟推廣、執行及后期長期維護、提升、創立、管理，為加盟商提供管理及銷售支持的專業型知識性企業。