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蘭州面館

加盟行業(yè)：

餐飲 > 拉面
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項其它
品牌發(fā)源地：

云南
經(jīng)營模式：

代理自由連鎖其它
成立時間：

2007-03-09
門店總數(shù)：

83
投資金額：5~10萬

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項目簡介
加盟優(yōu)勢
加盟條件
加盟流程
加盟費(fèi)

蘭州面館加盟介紹

　　蘭州牛肉面，又稱蘭州清湯牛肉面，是“十大面條”之一，是甘肅省蘭州地區(qū)的風(fēng)味小吃。它以“湯鏡者清，肉爛者香，面細(xì)者精”的獨(dú)特風(fēng)味和“一清二白三紅四綠五黃”，一清（湯清）、二白（蘿卜白）、三紅（辣椒油紅）、四綠（香菜、蒜苗綠）、五黃（面條黃亮），贏得了國內(nèi)乃至全世界顧客的好評。并被烹飪協(xié)會評為三大中式快餐之一，得到美譽(yù)“中華優(yōu)先面”。
　　坊間傳說，蘭州牛肉面起源于唐代。目前有史料記載的是蘭州牛肉面始于清朝嘉慶年間。經(jīng)后人傳承改進(jìn)，以“一清(湯)二白(蘿卜)三紅(辣子)四綠(香菜蒜苗)五黃(面條黃亮)”統(tǒng)一了蘭州牛肉面的標(biāo)準(zhǔn)。其制作的五大步驟無論從選料、和面、餳面，還是溜條和拉面，都巧妙地運(yùn)用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白質(zhì)的延伸性和彈性。
　　蘭州牛肉拉面以肉爛湯鮮、面質(zhì)精細(xì)而聞名，1999年被確定為中式三大快餐試點推廣品種之一，被譽(yù)為“中華優(yōu)先面”。
　　蘭州牛肉面品牌眾多，競爭激勵，公款吃喝驟減，致使高中端酒店業(yè)蕭條，蘭州的不少大酒店紛紛轉(zhuǎn)型牛肉面，這使得牛肉面行業(yè)面臨考驗，許多牛肉面館不得不在口味上狠下功夫，以保持市場占有率。

蘭州面館加盟優(yōu)勢

　　1、蘭州面館加盟不用投入大筆的加盟資金、沒有管理費(fèi)用、是您輕松創(chuàng)業(yè)、大大降低加盟。
　　2、擁有蘭州面館連鎖機(jī)構(gòu)、蘭州牛肉拉面湯料(人才)配送中心為您有償提供技術(shù)、管理人才支持、湯料配送支持，解除您的后顧之憂。
　　3、擁有蘭州面館加盟連鎖機(jī)構(gòu)企劃部為您提供店內(nèi)宣傳圖片、蘭州牛肉面簡介宣傳資料。
　　4、成本低廉、質(zhì)量穩(wěn)定、每碗牛肉拉面湯料配送成本(煮肉料、調(diào)湯料、辣椒粉)僅0.7元左右。

蘭州面館加盟條件

　　1、具有獨(dú)立法人資格或者經(jīng)濟(jì)實力較強(qiáng)的自然人。
　　2、認(rèn)可并接受“蘭州面館”的經(jīng)營理念和模式，有致于創(chuàng)業(yè)加盟的人。
　　3、具備充足的加盟實力。
　　4、具備符合要求的經(jīng)營場地，場地面積要求達(dá)到總部的較低標(biāo)準(zhǔn)。
　　5、執(zhí)行和遵守“蘭州面館”的各項經(jīng)營管理系統(tǒng)。
　　6、具有合格的合作意識，合格的商業(yè)信譽(yù)。
　　7、能夠全身心的投入到經(jīng)營中，具備一定的市場敏感度。

蘭州面館加盟流程

　　1、由擬加盟商按照公司的規(guī)范填寫《加盟申請表》，填寫好自己的基本資料，并附上相關(guān)復(fù)印件，傳真或遞交至公司總部。
　　2、總公司收到上述表格和復(fù)印件后進(jìn)行初步審核，并在三個工作日給予內(nèi)回復(fù)。
　　3、初審后，雙方簽訂《加盟意向書》，公司將派調(diào)查員到擬加盟商經(jīng)營地進(jìn)行考查。
　　4、對擬加盟商經(jīng)營環(huán)境、人員配置、設(shè)備設(shè)施等進(jìn)行多方面評估，并在考查結(jié)束后的5個工作日內(nèi)通知評估結(jié)果。
　　5、擬加盟商交納協(xié)議約定的相關(guān)費(fèi)用，可以直接到總公司交納現(xiàn)金或轉(zhuǎn)帳至總公司帳上。
　　6、公司總部對加盟商進(jìn)行特許經(jīng)營資質(zhì)授權(quán)，和加盟連鎖管理制度的培訓(xùn)，向擬加盟商提供VI設(shè)計樣本，宣傳資料。
　　7、擬加盟商按部公司要求對其營業(yè)場所進(jìn)行裝修、裝飾，對其工作人員進(jìn)行統(tǒng)一換裝和禮儀培訓(xùn)。
　　8、總公司派專人對擬加盟商進(jìn)行開業(yè)前檢查。
　　9、開業(yè)檢查合格，加盟商正式掛牌經(jīng)營。

蘭州面館加盟動態(tài)

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