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柳州螺絲粉

加盟行業(yè)：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資現(xiàn)有公司增項畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：

柳州
經營模式：

經銷代理特許合作自由連鎖
成立時間：

2000-04-12
門店總數(shù)：

542
投資金額：5~10萬

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柳州螺絲粉加盟介紹

　　柳州螺螄粉，就是米粉配上各種配菜，湯的一種風味食品。柳州螺螄粉主要以圓條線粉為主，用的是干粉，在煮之前需要浸泡。柳州螺螄粉很大的特點在于其配菜螺螄肉，用田螺肉或江河中的小螺螄肉均可，味道都差不多。很好將螺肉夾些豬肉一同絞碎，拌入香料、老抽、味精、少量湯、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滾水中燙一下，撈起，加入上述菜料、靚湯，撒一小撮蕪荽。這種螺絲粉既鮮香又有螺味，愛辣者或加點點辣醬，更是爽口提神。
　　柳州有一種類似方便面式的螺絲干粉出售，很適旅途食用，放上制造的酸辣椒和蔥、姜、三花酒等調料爆炒，再放上辣椒豬骨和紫蘇葉燜煮，味道酸辣鮮美，特別開胃。還有酸菜。在柳州方言被稱為“酸”。有句話稱“行人難過酸野攤”，“酸野”是采用當?shù)禺a的木瓜、蘿卜、黃瓜、蓮藕、椰菜(酸菜)、菠蘿等時令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起來酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽可口，生津開胃。也可加入一些蔬菜，蔬菜常用空心菜、菜心和“玻璃”生菜。
　　據(jù)了解，柳州螺螄粉被譽為有名的南方小吃。近年來，柳州市委、市政府高度重視柳州螺螄粉產業(yè)的發(fā)展，組織開展螺螄粉進京、舉辦萬人同品螺螄粉、舉辦螺螄粉美食節(jié)等系列活動，加速推動了柳州螺螄粉產業(yè)的發(fā)展。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前已在北京、上海、廣州、深圳、長沙等城市和柳州本地超過5000家門店，營業(yè)額超50億元。截止目前螺螄粉預包裝生產企業(yè)達46家，網上日銷售6萬多盒，2015年銷售額突破5億元，成為廣西熱的電商銷售產品，也在米粉特產類銷售占了很大的市場份額。
　　柳州螺螄粉食品安全地方標準，是根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全地方標準管理辦法》規(guī)定，經自治區(qū)食品安全的審評委員會審查發(fā)布的。標準代號為：DBS 45/34—2016，將于20165月1日正式實施，以干米粉(或調制干米粉)和螺螄肉湯料為主要原料，加入辣椒油配料包、酸筍配料包、腐竹配料包、花生配料包等，經包裝制成的柳州螺螄粉，都將按本標準執(zhí)行。

柳州螺絲粉加盟優(yōu)勢

　　1.選址把關：柳州螺絲粉根據(jù)你的加盟預算、商圈及人流量、消費心理等因素，提供科學詳盡的商圈分析和地段評估，協(xié)助選址并實地測量，為你把握開店優(yōu)先關，讓你贏在起跑線!
　　2.系統(tǒng)培訓：蒸膳美招商加盟提供有針對性的培訓服務，店主重點學習人員和店面經營管理，制作人員重點學習產品制作和品質監(jiān)控，服務人員重點學習服務標準和細節(jié)，確保你快速由生手變行家，畢業(yè)即可開業(yè)。
　　3.裝修設計：柳州螺絲粉統(tǒng)一又不失當?shù)厝宋奶厣瑸槟闾峁I(yè)到位的免費設計，引路當?shù)乜觳臀幕l(fā)展。你即可自行裝修，也可交由總部工程部提供上門裝修服務。
　　4.迅速立店：柳州螺絲粉柳州螺絲粉提供整店輸出系統(tǒng)服務和開店所需一切形象事務用品，實現(xiàn)以比較快的速度入市操作。
　　5.開業(yè)指導：柳州螺絲粉為你量身制定開業(yè)促銷方案，充分細致的開業(yè)籌備、輔導，并在開業(yè)時委派營銷人員上門指導，帶店經營，使你不走彎路，早開業(yè)早經營。
　　6.營銷督導：柳州螺絲粉天天優(yōu)惠不斷，常年活動不斷，針對四季節(jié)令的促銷活動不斷，回頭客、新客不斷。在全國范圍內執(zhí)行不間斷市場督導，協(xié)助分店發(fā)現(xiàn)并解決問題。
　　7.廣告支持：柳州螺絲粉常年滾動投放電視、紙媒、網絡廣告，各地分店坐享總部廣告效應帶來的滾滾客源。
　　8.區(qū)域保護：柳州螺絲粉對每一家分店都將執(zhí)行嚴格的區(qū)域保護政策，讓你安心長期經營。

柳州螺絲粉加盟條件

柳州螺絲粉加盟流程

柳州螺絲粉加盟動態(tài)

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