驢掌柜驢肉火燒老店歷經(jīng)十多代人的苦心經(jīng)營(yíng)，不斷探索，精益求精，制作出來(lái)的火燒外焦里嫩，驢肉味美、健身、養(yǎng)顏，香燜清香沁人心肺。為了能讓更多的人吃到驢掌柜美食，也為讓更多想追求成功創(chuàng)業(yè)人士找到一條能夠輕松創(chuàng)業(yè)的捷徑。驢掌柜驢肉火燒連鎖加盟總部引入現(xiàn)代化的管理經(jīng)驗(yàn)，規(guī)范了驢肉火燒的制作流程，以驢掌柜驢肉火燒老店技術(shù)為基礎(chǔ)，結(jié)合現(xiàn)在科學(xué)飲食制作經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)十九道特殊制作工藝，從驢的宰殺、驢肉的處理、驢肉的煮制、面粉的選用、和面的技巧，火燒的檊制、香燜的制作、湯汁的調(diào)制無(wú)不精益求精，使這優(yōu)異傳的絕技更加發(fā)揚(yáng)光大。
驢掌柜公司以實(shí)現(xiàn)目標(biāo)社會(huì)為己任，低廉的加盟費(fèi)用，低廉的加盟成本，的加盟經(jīng)營(yíng)，成為下崗職工，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)選項(xiàng)目。專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，成功的方案，優(yōu)異的驢肉火燒和驢肉菜制作班底，為你提供全程開(kāi)店指導(dǎo)，讓你輕松開(kāi)店，多方位，高密度廣告宣傳，為你打開(kāi)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)鼎力相助。僅兩年的時(shí)間驢掌柜驢肉火燒在全國(guó)已經(jīng)發(fā)展一百多家加盟連鎖店。
公司優(yōu)勢(shì)品牌，魅力非凡。經(jīng)營(yíng)的驢掌柜驢肉火燒老店，不僅在河間獨(dú)樹(shù)一幟，成為河間驢肉火燒的代表，在京津冀地區(qū)也已是家喻戶曉，而且正以非常快的速度像全國(guó)蔓延。馮鞏當(dāng)年在店里品嘗過(guò)驢肉火燒后，在他的相聲中說(shuō)道：“家鄉(xiāng)的山美、水美、人更美，河間的驢肉火燒饞得我直流口水”。2006年6月，河間市驢肉火燒協(xié)會(huì)成立，驢掌柜驢肉火燒美食傳播公司成為首屆常務(wù)理事單位。
產(chǎn)品特色傳統(tǒng)加科技，吃出美味健康。為提高/增加火燒的外脆里香，健康美味，特別請(qǐng)經(jīng)驗(yàn)豐富的機(jī)械設(shè)計(jì)工程師為公司量身定做了用電的專業(yè)爐具，解決了來(lái)用煤烤制，不僅火燒味道有了很大的提高，還成功解決了二氧化硫含量過(guò)高影響健康的難題。
實(shí)踐教學(xué)全程實(shí)踐，提高/增加感覺(jué)。要想提高/增加學(xué)習(xí)能力，必須親手實(shí)踐，我們的教學(xué)方法是，理論實(shí)踐并行，邊講解邊操作，讓你牢固的掌握所學(xué)技術(shù)。加盟單位學(xué)員學(xué)成后需要經(jīng)過(guò)考核，合格后發(fā)驢肉火燒技師資格證書。
強(qiáng)大支持專業(yè)的隊(duì)員，成功的方案。優(yōu)異的驢肉火燒和驢肉菜制作班底，為你提供全程開(kāi)店指導(dǎo)，讓你輕松開(kāi)店，多方位，高密度廣告宣傳，為你打開(kāi)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)鼎力相助。
