螺味螺螺螄粉是廣西柳州著名的螺螄粉連鎖品牌，具有廣西特色的快餐連鎖企業。螺以弘揚中華美食特色文化為使命，奉行“共同成長，共同分享”的企業理念，倡導“求實、創立、合作、誠信”的企業文化氛圍，憑借獨特的產品優勢、規范的服務和高雅時尚的環境，為消費者提供地方特色、更健康、更快捷、更符合現代生活形態的快餐美食，成為深受全國廣大消費者青睞的螺螄粉連鎖品牌之一。
螺螄粉，起步于20世紀70年代，是廣西柳州出名也比較受大眾歡迎的小吃米粉。在2008年，螺味螺螺螄粉上榜廣西非物質文化遺產名錄，2011年，螺味螺螺螄粉成功進駐北京，讓更多的人了解柳州和柳州飲食文化，把廣西非物質文化遺產——螺味螺螺螄粉發揚光大。對外有句宣傳口號：螺味螺螺螄粉就是以這樣獨特的產品定位，做地域和民族特色的餐飲連鎖品牌。
螺味螺螺螄粉于2013年建立了2000多平米的米粉生產廠房，同時建立了螺調味料生產線，為公司旗下的連鎖餐廳提供主要原材料，扶持了連鎖餐廳的產品質量和長期的穩定性，同時也為公司整體發展和企業實行一體化戰略打下了堅實的基礎。
螺味螺螺螄粉在連鎖體系建設與管理方面，螺融合現代快餐管理模式和經營理念，建立起中式快餐業原料采購、后勤生產、烹制設備、食品加工與餐廳員工操作的五大標準化體系，在產品質量、服務扶持、店面環境建設等各方面都具有的優勢，為螺味螺螺螄粉品牌的高速平穩發展夯實了基礎。目前螺味螺螺螄粉在全國各地已發展有五十多家直營及加盟店，遍布廣西、廣東、河南、安徽等地區。螺味螺螺螄粉歡迎加盟。
