鹵江湖熟食是合肥夢成加盟管理有限公司旗下的一個知名品牌，食品研究與技術開發于一體的現代企業。自創立以來，鹵江湖熟食加盟項目始終以傳承和發揚中華飲食文化為已任，合肥鹵江湖餐飲以“小贏憑智，大贏靠德”為企業理念;以誠信經營，穩健發展為企業宗旨，獨辟蹊徑，不斷實踐，敢于創立，鹵江湖熟食以腳踏實地的態度贏得了廣大客戶的一致好平和追隨。
鹵江湖是集餐飲管理、餐飲技術推廣及服務、餐飲文化交流于一體的一大餐飲品牌。自創立以來，始終以傳承和發揚中華飲食文化為已任，以“小勝憑智，大勝靠德”為企業理念；以誠信經營，協作雙贏為企業宗旨，獨辟蹊徑，不斷實踐，敢于創立，以腳踏實地的態度贏得了廣大客戶的一致好平和追隨。
鹵江湖全員共同努力，以傳統經典美食為基礎，深入挖掘民間特色美食，并結合現代飲食觀念，推陳出新，經過反復研究、改進與完善，推出了集古今經典美味與現代營養于一體的鹵江湖特色美食系列。鹵江湖將以“與客戶共同成長”的企業價值觀，誠邀您共同發展、攜手并進，共創美好的明天。
中華民族上千年的歷史也是一部美食發展史。古語有云：民以食為天。餐飲市場面對的是13億人的龐大需求，給當今有眼光的餐飲創業者帶來了無限商機。僅一年就吃出了2萬億元的大市場。
熟食消費市場發展迅速，已經成為城市餐桌休閑消費一大生活習慣。據資料顯示，熟食業比較發達城市如上海、北京、成都城市居民每個月花在熟食的數額近百元，隨著生活水平的不斷提高，鹵味熟食的家常消費越來越高，個性化消費已成趨勢。
