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六少豬肚包雞

加盟行業(yè)：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：

廣東省廣州市
經(jīng)營模式：

特許
成立時(shí)間：

2018-01-19
門店總數(shù)：

11
投資金額：5~10萬

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認(rèn)領(lǐng)項(xiàng)目

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項(xiàng)目簡介
加盟優(yōu)勢(shì)
加盟條件
加盟流程
加盟費(fèi)

六少豬肚包雞加盟介紹

　　豬肚包雞是一道廣東省傳統(tǒng)的地方名菜，屬于客家菜系，又名豬肚包雞火鍋、鳳凰投胎，流行于廣東的惠州、河源、梅州等粵東一帶，是廣東客家地區(qū)酒席必備的餐前用湯，湯里濃中帶清，有濃郁的藥材味和胡椒香氣。

　　相傳在清朝，宜妃剛生完太子，因?yàn)橐隋形覆。a(chǎn)后身體虛弱，乾隆吩咐御膳房燉補(bǔ)品給宜妃吃，可是她吃什么都沒有胃口，鳳體日漸消瘦。宮里的太醫(yī)想盡辦法做種種名貴補(bǔ)品給宜妃吃，還是無濟(jì)于事。乾隆召集太醫(yī)和御膳房，把旨意傳下去，無論用何辦法，都要醫(yī)治宜妃的病。御膳房想到"藥補(bǔ)不如食補(bǔ)"的方法，于是把民間傳統(tǒng)坐月子吃雞湯的做法加以改良，把雞放進(jìn)豬肚里加上名貴藥材燉湯，宜妃吃后果然胃口大開，經(jīng)過一段時(shí)間飲食調(diào)理，宜妃的胃病已痊愈而且膚色也紅潤有光澤，美艷動(dòng)人。

　　這道菜不僅去病強(qiáng)體，也有養(yǎng)生保健之結(jié)果，從此乾隆把這道菜叫做"鳳凰投胎"，就是現(xiàn)在的豬肚雞，便從此在民間廣為流傳。

　　六少豬肚包雞先飲原汁原味的豬肚包雞湯;接著將豬肚包雞斬件后放入湯中繼續(xù)煲5~10分鐘，吃豬肚和雞肉，豬肚爽口異常，雞肉鮮嫩可口，湯的味道更增添了雞的鮮味;然后放入菜干、香菇等干類雜菜，吸收肉味，湯味變得清甜;后加入肉丸、鮮雞什、竹腸等肉類，湯水越加濃郁美味。豬肚包雞火鍋就是用生豬肚把生雞包住，用水草(或用牙簽)扎好二頭后放到特配的湯料中煲熟，食前再將豬肚刮開，取出熟雞一起跺件后，放回原煲湯料中滾熱再食，這一食法是使生滾食法的火鍋多了一種老火食法，節(jié)約時(shí)間的同時(shí)又可品嘗到香濃撲鼻，美味可口的雞肉，不用擔(dān)心火候難以控制而雞肉過火變韌。

六少豬肚包雞加盟優(yōu)勢(shì)

　　1、品牌優(yōu)勢(shì)

　　六少豬肚包雞的品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽(yù)。我們將品牌的發(fā)展看做生命，一直以來為了確保品牌形象，我們始終堅(jiān)持原則，以誠待人，為加盟商提供好的服務(wù)。

　　2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

　　六少豬肚包雞產(chǎn)品不斷推陳出新，風(fēng)格多樣，在市場(chǎng)上優(yōu)勢(shì)。

　　3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)

　　專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，定期研發(fā)更多產(chǎn)品，促進(jìn)加盟店的經(jīng)營。

　　4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　專業(yè)的培訓(xùn)管理團(tuán)隊(duì)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出同行業(yè)其他企業(yè)，各種管理模式可根據(jù)加盟店實(shí)際靈活運(yùn)用。

　　5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)

　　六少豬肚包雞團(tuán)隊(duì)成員來自各行業(yè)專業(yè)人才，為您解決加盟交流、合同簽署、選址建議、裝修指導(dǎo)、設(shè)備安裝、運(yùn)營指導(dǎo)、營銷宣傳等流程化服務(wù)，為您解決開店煩惱。

　　6、加盟優(yōu)勢(shì)

　　根據(jù)加盟商的當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r，對(duì)加盟模式進(jìn)行加盟預(yù)算分析，并提供盈虧平衡評(píng)估、核算加盟回收周期與總體運(yùn)營的投資實(shí)現(xiàn)目標(biāo)率，將加盟投入降至更低。

六少豬肚包雞加盟條件

　　1、店面所在位置為：各級(jí)城市的城市級(jí)、區(qū)域級(jí)商業(yè)綜合體，大型商業(yè)中心，大型倉儲(chǔ)超市，賣場(chǎng)配套餐飲，餐飲匯聚地;
　　2、店面營業(yè)使用面積不小于200平方米;
　　3、符合《六少豬肚包雞店面開設(shè)評(píng)估報(bào)告》開設(shè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

六少豬肚包雞加盟流程

　　1、詳細(xì)了解六少豬肚包雞加盟品牌;
　　2、在下方留言或撥打加盟電話等方式進(jìn)行咨詢索取招商材料;
　　3、填寫加盟意向申請(qǐng)表，提供賣場(chǎng)相關(guān)圖紙;
　　4、公司進(jìn)行評(píng)估分析，不合格不予受理;
　　5、合格給予受理，進(jìn)行加盟洽談，簽訂合作合同;
　　6、提交設(shè)計(jì)所需圖紙;
　　7、公司備貨及籌備開業(yè)事宜;
　　8、賣場(chǎng)裝修及人員招聘培訓(xùn);
　　9、圖紙?jiān)O(shè)績及審核完成;
　　10、六少豬肚包雞加盟店正式開業(yè)。

六少豬肚包雞加盟動(dòng)態(tài)

六少豬肚包雞相關(guān)問答