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籠上緣無錫小籠包

加盟行業(yè)：

餐飲 > 包子
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
品牌發(fā)源地：

江蘇
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷代理特許
成立時間：

2013-02-05
門店總數(shù)：

763
投資金額：10~20萬

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項(xiàng)目簡介
加盟優(yōu)勢
加盟條件
加盟流程
加盟費(fèi)

籠上緣無錫小籠包加盟介紹

　　籠上緣無錫小籠包，當(dāng)?shù)厝擞址Q小籠饅頭，以皮薄鹵多而譽(yù)遍滬、寧、杭一帶，是江蘇無錫地方傳統(tǒng)名點(diǎn)，已有歷史。它選用上等面粉制作、選料精細(xì)、小籠蒸煮，南方口味。具有夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口鹵，味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮薄（注傳統(tǒng)籠上緣無錫小籠包做法中，饅頭皮不發(fā)酵，因此蒸熟后皮薄而不破，很有嚼勁）、餡多鹵足、鮮嫩味香，秋冬時，餡心中加入熬熟的蟹黃油，即為著名的“蟹粉小籠”，食時鮮美可口。由于湯汁豐盈，小籠包的吃法也與其它包子不同。

　　包子端上來，取一小碟，倒入少許玫瑰香醋和嫩姜絲佐料，用筷子輕輕地夾起小籠包子移入淺碟，先在薄如蟬翼的包子皮上咬一小口，然后慢慢地吮吸其中熱燙的汁液，一邊吮吸，一邊品嘗，香甜鮮美的滋味便在口腔中彌散開來。湯汁吸得差不多了，再將整個包子吞入口中品味。口訣：“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯。”這樣的吃法，一來可避免湯汁噴濺、燙傷口唇，二來是在輕啜過程中享受其鮮美的味道。

　　籠上緣無錫小籠包在傳承傳統(tǒng)風(fēng)味的同時，致力于開發(fā)和創(chuàng)立傳統(tǒng)風(fēng)味。全面提升籠上緣無錫小籠包的質(zhì)量體系。擇優(yōu)選擇原輔材料采購供貨基地，定點(diǎn)采購籠上緣無錫小籠包專用面粉，豬肉、水產(chǎn)品，涉蔬輔料、蔬菜等。籠上緣無錫小籠包的廚師致力于對雞湯三鮮餛飩、鮮肉小籠餡心的傳統(tǒng)自有工藝、制作工藝重新優(yōu)化整合。

籠上緣無錫小籠包加盟優(yōu)勢

　　選址支持：協(xié)助選址、落實(shí)裝修、導(dǎo)入企業(yè)VI，把握好做店的DI一關(guān)，如了解：店的口岸、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店的自身?xiàng)l件、裝修結(jié)果等。

　　營運(yùn)支持：提供標(biāo)準(zhǔn)的營運(yùn)支持，包括：可行性分析、盈虧平衡分析、成本控制、營運(yùn)診斷及遠(yuǎn)程24小時互動指導(dǎo)。

　　培訓(xùn)支持：籠上緣無錫小籠包總部在開前15天派支持小組到加盟店給予定點(diǎn)支持，包括：市場調(diào)研、價格定位、物料選購、招聘培訓(xùn)員工，制度建立、管理培訓(xùn)，開業(yè)營銷方案，業(yè)務(wù)提升，營業(yè)評估等。

　　營建支持：籠上緣無錫小籠包為了總部的基本統(tǒng)一，提供一套成熟的營建與物配支持系統(tǒng)。如：選址與裝修規(guī)劃、營建指導(dǎo)、工程施工、現(xiàn)場監(jiān)理驗(yàn)收。菜品配送、服裝配送、原料代購，核心原料配送、物品配送等。

　　手冊支持：為了讓加盟商盡快進(jìn)入經(jīng)營狀態(tài)，特：提供標(biāo)準(zhǔn)化系列理論手冊（《管理手冊》、《營建裝修手冊》、《技術(shù)手冊》、《物流手冊》、《開業(yè)指導(dǎo)手冊》）及人員店內(nèi)上崗實(shí)操培訓(xùn)；骨干崗位提供代招代培服務(wù)。

　　企劃支持：籠上緣無錫小籠包經(jīng)營策劃方案協(xié)助，公司提供節(jié)日等促銷方案，設(shè)計相關(guān)促銷品，同時，總部也會針對經(jīng)營發(fā)展的不同時期推出相應(yīng)的廣告宣傳，提升品牌形象，擴(kuò)大品牌美譽(yù)度，如：開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等

　　技術(shù)支持：籠上緣無錫小籠包針對不同區(qū)域、市場，持續(xù)不斷地進(jìn)行技術(shù)、新產(chǎn)品開發(fā)，提供給加盟商使用。幫助加盟商獲得增長服務(wù)，更加博取區(qū)域市場的競爭能力。

籠上緣無錫小籠包加盟條件

　　1、完全的民事行為能力并獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力這個是加盟者需要具備的，同時對項(xiàng)目的經(jīng)營理念非常認(rèn)同，接受其企業(yè)文化，做到對項(xiàng)目的品牌形象的共同維護(hù)。

　　2、加盟者有該項(xiàng)目專賣店正常經(jīng)營所需要的資金，且合法的經(jīng)營場所也不能少，并符合各項(xiàng)法律規(guī)定，以及加盟者需要誠實(shí)守信，要有服從意識，積極主動的配合總部的推廣政策和活動。

　　3、加盟者為顧客提供貼心服務(wù)的意識這個也不能沒有，自覺維護(hù)項(xiàng)目品牌聲譽(yù)，同時勇于開拓市場的熱情也必須要擁有，而且還要擁有一定的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。

籠上緣無錫小籠包加盟流程

　　1、加盟者初步了解,并閱讀相關(guān)資料

　　2、填寫加盟申請表,遞交加盟部

　　3、加盟部初步審核,預(yù)約面談時間

　　4、初次面談

　　5、遞交申請店面的相關(guān)資料,二次審核

　　6、審核,安排二次面談