各位重慶老火鍋加盟創業者，大家好。這里是重慶巴掌門老火鍋2019重慶老火鍋加盟，在線分享第8期，今天的分享內容是“重慶老火鍋加盟店4大止步要訣”，讓餐飲小白也可準確把握重慶老火鍋店面經營。

1.止盲目跟風

原本主題火鍋的出現是市場需求多樣化后產生的火鍋加盟店經營方式，比傳統火鍋形式更豐富，讓消費者在吃火鍋時，享受到更多東西。但重慶巴掌門老火鍋提醒各位加盟商，火鍋加盟店不能只一味賣概念，作為擁有成熟體系火鍋加盟店，更應該注重味道。

2.止過度裝修

好的店面裝修可以給消費者好舒適新奇就餐體驗，但過度店面裝修很容易使成本投入過高，火鍋加盟店后期難以正常經營。重慶巴掌門老火鍋建議各位加盟商輕裝修，重裝飾，這樣店面裝修成本不高，亦特色十足。

3.止盲目擴張

一些網紅火鍋或生意不錯火鍋加盟店，稍有成績就盲目擴張，開連鎖加盟店，分店等，完全不考慮自身是否有成熟加盟運營體系，導致后期各地店面陸續產生管理，資金，技術問題，店面相繼倒閉，會得不償失。

4.止一味模仿

火鍋加盟店，菜品為王。但菜品加工工藝簡單，很容易被復制，經常火鍋市場出現網紅菜品，馬上就會被各大品牌競相模仿，導致菜品同化嚴重，之后加盟店菜品還是沒有特殊，且會對火鍋市場菜品創立造成沖擊，有才華的人不在愿意創立，整個行業都處于低迷階段。重慶巴掌門老火鍋建議各位加盟商忌一味模仿，積極，致力于菜品創立，畢竟是自己的成果，總會比別人多留下一些東西。

以上便是重慶巴掌門老火鍋第八期所分享的全部內容，請各地重慶老火鍋加盟商及加盟創業者，謹記4大止步要訣。了解更多干貨分享，可持續關注重慶巴掌門老火鍋，下期再會。