酸辣粉是一個廣受消費者喜愛的特色小吃,特別是年輕女孩子,簡直是瘋狂之極,我公司應(yīng)市場需求,在重慶酸辣粉、酸辣粉、酸辣粉等酸辣粉的基礎(chǔ)上研制出來的一種具有自己獨特風味的酸辣粉。公司專門針對酸辣粉技術(shù)開發(fā)的制造調(diào)味料不但保持了正宗重慶酸辣粉的獨特風味,而且綜合市場上各大品牌酸辣粉技術(shù),集各種口味之所長,風味獨特,口齒留香,回味悠長,并根據(jù)全國各地的口味進行配置,使產(chǎn)品能夠紅遍大江南北,并在技術(shù)上使同行難以模仿,提高/增加了學(xué)員的根本利益;同時公司在開店選址、經(jīng)營管理、市場營銷、菜品標準化、成本核算等方面狠下功夫,積極的與各個成功經(jīng)營者學(xué)習(xí)經(jīng)營、溝通思想,組織出了一整套開店創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)意見,使學(xué)員再創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路,走上真正的成功之路。

　　一, 產(chǎn)品簡介

　　我公司技師在傳統(tǒng)酸辣粉自有工藝的基礎(chǔ)上,參考市場上大受顧客歡迎的各種粉絲制作工藝,結(jié)合湖北、四川、重慶、湖南、江西等各地酸辣粉技術(shù) 特色,在幾年的親身實踐基礎(chǔ)上,用十幾種香料,中藥材,可調(diào)制酸辣、麻辣、醬香、鮮香等香型。可制作酥肉味、牛肉味、肥腸味、海鮮味、果香味等多種口味。能調(diào)各種各樣的而口味,不論南北,都能吃到自己滿意的特色酸辣粉;粉絲為各地市場上現(xiàn)有的各種粉絲,不需自己加工,就地取材,取之不盡,用之不竭,所需調(diào)料各地都能買到。其口味酸辣爽口,開胃增食,回味悠長,讓人百吃不厭。

　　二、收銀分析:

　　酸辣粉按碗出售,一般售價5元/碗,每碗成本1.3元左右,每碗純收銀在3.7元。

　　三、加盟分析:

　　開店擺攤均可,小到幾百元擺攤,大到幾千元開店,公園、學(xué)校、工廠、車站、食堂、超市等作早中晚餐或休閑小吃都是經(jīng)營的好地方。百味酸辣粉味美價廉,和燒烤、茶藝、娛樂、休閑農(nóng)家樂等配合經(jīng)營,必是黃金搭檔,絕妙至極,生意不錯無比。

　　經(jīng)營初期選址相當關(guān)鍵,建議以外賣形式經(jīng)營,既可降低加盟又可降低經(jīng)營成本。在學(xué)校旁、公園、超市、街道路口、工廠、車站、食堂作早、中、晚餐或休閑小吃都是經(jīng)營的好地方,積累資本,后期擴大規(guī)模。