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*溫馨提示：投資有風險，91加盟網提示多做品牌考察！

藍鯨郭阿姨月亮饃

加盟行業：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創業
品牌發源地：

陜西
經營模式：

經銷代理
成立時間：

2010-07-16
門店總數：

1500
投資金額：10~20萬

查詢費用低價

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藍鯨郭阿姨月亮饃加盟介紹

藍<span style='background-color:yellow;vertical-align:baseline;'>鯨</span>郭阿姨月亮饃加盟

　　藍鯨郭阿姨月亮饃，來自陜西的正宗月亮饃，醬香臘汁肉肥而不膩瘦而不柴，大饃酥又香鐵圈背菊花饃芯。藍鯨郭阿姨月亮饃還將涼皮、蓋飯、粥品、小菜等潼關美食一店打盡，20元吃飽吃好，老工藝新口味，讓各路吃貨都成為粉絲。同時開啟堂食外賣雙線銷售模式，覆蓋三餐，四季都能創收。開店成熟模式復制，2-3人省心經營，總部團隊跟蹤扶持，吃藍鯨郭阿姨月亮饃，品古風十三朝。

　　藍鯨郭阿姨月亮饃，堅持現點現烤現做，更快更香更爽口。月亮饃從外道里都是講究，饃皮要是鐵圈背，先烤后烘溫度精控，焦黃誘人，麥香四溢。質感脆皮，焦酥不掉，輕輕一口酥脆聽得見!同時要是菊花芯，皮酥里嫩，中心空虛，方便加更多肉。而關鍵的臘汁肉，重要的一環是燜養，逐漸融化在鹵水中。7斤五花肉鹵好后出鍋5斤半左右，油分和香味都融入到臘汁中。肉香不膩，臘汁越煮越濃香。藍鯨郭阿姨月亮饃的肉是選取后腿肉，緊致而不油膩。烹煮肉的鹵料以寇仁、丁香、琵琶、桂皮、冰糖為主等二十多種制造/精制大料小火炯制十小時左右。鹵好的肉肉色紅潤、酥軟溫潤，肥肉不膩口，瘦肉滿含油，香久不散回昧無窮，藍鯨郭阿姨月亮饃為大家帶來非常美味的肉夾饃。

　　藍鯨郭阿姨月亮饃很關注對美食的制作，在選材與制作上都下了深功夫。藍鯨郭阿姨月亮饃將和好的面團要切成固定大小快，經搓、壓、揪后抹油再卷桿成餅狀。剛出爐的饃，皮薄松脆，內心軟綿。鮮黃中透著微紅，一層層的累積而成，皮薄松脆。咬一口，掉下的饃渣便能讓人酥到骨子里。藍鯨郭阿姨月亮饃的肉是選取后腿肉，緊致而不油膩。烹煮肉的鹵料以寇仁、丁香、琵琶、桂皮、冰糖為主等二十多種制造/精制大料小火炯制十小時左右。鹵好的肉肉色紅潤、酥軟溫潤，肥肉不膩口，瘦肉滿含油，香久不散回昧無窮，藍鯨郭阿姨月亮饃為大家帶來非常美味的肉夾饃。

藍鯨郭阿姨月亮饃加盟優勢

　　一、運營優勢

　　藍鯨郭阿姨月亮饃是經過多年的直營店運作，擁有了成功的運營、管理經驗和不錯的運營管理團隊，加盟者可以直接復制成功。同時為加盟商提供更多服務，使開店簡化為一個“復制”成功的模式，讓加盟伙伴贏得非凡的成功!

　　二、自有工藝優勢

　　藍鯨郭阿姨月亮饃在繼承幾千年宮廷御廚廚藝自有工藝與現代美食佳品，經現代營養學重新研發，工藝精細，自有工藝獨特，同行摸不透，員工帶不走，巧做獨門生意。藍鯨郭阿姨月亮饃與秦鎮大米面皮長期保持主營，保持了藍鯨郭阿姨月亮饃的強大產品競爭力。

　　三、廚藝優勢

　　烹調、配料量化，店內成品簡單加工調制即可出餐的簡單模式，操作簡便，無需廚師，傻瓜式操作，大大節省廚師費用，培訓即上崗;無需標準化廚房，烹飪過程全透明化操作，營業面積大，增加藍鯨郭阿姨月亮饃加盟商實現目標，省時、省力、省錢。

　　四、標準化優勢

　　藍鯨郭阿姨月亮饃制勝實現了傳統特色小吃餐飲標準化，標準化是原料采購、廚房加工、工藝流程、崗位操作、加工設備標準五位一體的標準化體系。標準化管理手冊，細化至每個操作步驟，自動化出品控制到“秒”，自有工藝物料秤量到“0.01克”，饃的大小控制到“毫米”，油溫控制到0.1度，出餐速度控制到“秒”。

　　五、速度優勢

　　中西結合，正餐品質快餐速度，藍鯨郭阿姨月亮饃餐品一般在1-5分鐘就可以出餐，180秒即食，消費者省時間，店主翻臺率高，實現目標高。

藍鯨郭阿姨月亮饃加盟條件

　　1、具有獨立法人資格或經濟實力較強的自然人。
　　2、認同并接受“藍鯨郭阿姨月亮饃”總部的經營理念和操作模式。
　　3、加盟方的經濟實力不可低于“藍鯨郭阿姨月亮饃”單店的具體計劃。
　　4、合理的店鋪選址，經公司實地考察確定后統一裝修方案。
　　5、加盟商在當地要有商業關系，要與當地的大型主流商場保持關系。

藍鯨郭阿姨月亮饃加盟流程

　　1、初步了解
　　想要加盟藍鯨郭阿姨月亮饃的加盟商，首先要了解其加盟詳情是否符合自己，留下您的聯系獲取一手資料。
　　2、總部考察
　　至總部考察、參觀門店、確認項目，確認加盟意向。
　　3、加盟申請
　　與相關區域負責工作人員預約時間，提交意向咨詢申請加盟，總部接收申請后，進行合作資質評估。
　　4、簽訂協議
　　雙方意見達成一致后藍鯨郭阿姨月亮饃總部與意向加盟商簽訂合作協議。
　　5、店面選址
　　簽訂合同后，公司協助加盟商進行店面選址，并出店面選址評估報告。
　　6、門店裝修
　　提供店面結構平面圖尺寸，按總部統一規范和設計方案進行裝修。
　　7、人員培訓
　　總部協助加盟店做好人員配備，并對人員進行相應的培訓與指導。
　　8、開業宣傳
　　總部根據加盟店的實際情況制定相應的開業計劃，并進行開業前的宣傳與設備調試。
　　9、開業運營
　　在開業期間，總部都會協助加盟商開業，還會給予開業策劃支持。

藍鯨郭阿姨月亮饃加盟動態

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