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ladyM

加盟行業(yè)：

餐飲 > 甜品
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
品牌發(fā)源地：

紐約
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷代理特許
成立時(shí)間：

2004-06-10
門店總數(shù)：

106
投資金額：5~10萬

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加盟優(yōu)勢(shì)
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加盟費(fèi)

ladyM加盟介紹

　　LadyM是來自紐約上東區(qū)的高端甜品店，創(chuàng)立于2004年，家店鋪?zhàn)湓诩~約繁華的商業(yè)金融中心地段。

　　潔凈明亮的全景落地窗吸引了無數(shù)高端消費(fèi)者的注意。精美的蛋糕和北歐格調(diào)的裝修提供給顧客般的體驗(yàn)。

　　2017年，上海茂荷居食品有限公司成立，門店落戶在上海陸家嘴國金中心商場(chǎng)，隨后在有著百年歷史的新天地開設(shè)第二家分店。歷經(jīng)13年的經(jīng)營，Lady M仍在美國蛋糕品牌中保持極高的熱度。在全球經(jīng)發(fā)展到幾十家門店。仍然供不應(yīng)求。

　　這兩年火的甜品無疑是千層可麗餅，Mille crêpe。這種具有日本基因的法式甜品，從紐約開始走紅，逐漸紅透全球。而說到千層可麗餅，大多數(shù)人的反應(yīng)都是紐約的Lady M。現(xiàn)在有無數(shù)網(wǎng)上教程在教授自有工藝，而它也開到了世界各地。星洲現(xiàn)在有兩家，門口永遠(yuǎn)都在排隊(duì)。

　　有名的香草千層可麗餅。奶油相當(dāng)不錯(cuò)，可麗餅本身層次分明。我不是很理解千層可麗餅的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)該是接近可麗餅好，還是遠(yuǎn)離可麗餅好？當(dāng)然總體而言是不錯(cuò)的一塊輕盈的“蛋糕”。

　　當(dāng)然現(xiàn)在模仿Lady M的蛋糕店如雨后春筍般涌現(xiàn)，不妨再貼一個(gè)作為對(duì)比。這是目前馬來西亞非常火的一家蛋糕店，名為My Humble Beginning。我去的是新山分店。這是檸檬芝士口味的千層可麗餅。如果不說清楚，我?guī)缀跻詾樗褪且粔K檸檬芝士蛋糕。它的可麗餅層次沒有Lady M那么清楚，仔細(xì)體會(huì)口味，人為的成分要比Lady M多一些。My Humble Beginning的咖啡。它還沒有Lady M那么大的名氣，至少能給顧客提供一個(gè)舒適安靜的環(huán)境。

　　千層可麗餅是一個(gè)很不錯(cuò)的發(fā)明，很有生命力，它在未來也一定會(huì)不錯(cuò)很長一段時(shí)間吧。一定會(huì)有更多像Lady M一樣的蛋糕店出現(xiàn)，終把它變成一個(gè)大眾化的甜品。它本身難度不高，但至少20層的可麗餅要做得一樣厚薄，也不是特別容易吧。

ladyM加盟優(yōu)勢(shì)

　　1、免費(fèi)培訓(xùn)：提供免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)，根據(jù)加盟商當(dāng)?shù)氐目诟酗L(fēng)味進(jìn)而精心培訓(xùn)，后期會(huì)不斷系統(tǒng)地推出新的產(chǎn)品，并及時(shí)對(duì)加盟商免費(fèi)進(jìn)行培訓(xùn)，同時(shí)不斷派出培訓(xùn)師進(jìn)行帯店指導(dǎo)。

　　2、物流支持：完善的物流配送體系，貨品配送到合作商當(dāng)?shù)亍?/span>

　　3、技術(shù)支持：常年免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，提供店長、店員培訓(xùn)。

　　4、經(jīng)營支持：不定期促銷（折扣方式，營銷方案）等。

　　5、配送支持：全套專用設(shè)備、工具，授權(quán)銅牌/證書，店員工服、食物彩圖、海報(bào)、展架等。

　　6、開業(yè)支持：選址參考、裝修設(shè)計(jì)、門店規(guī)劃、商品陳列、開業(yè)統(tǒng)籌。

　　7、廣告支持：長期海量廣告投放（央視、各大衛(wèi)視、平面媒體、門戶網(wǎng)站、論壇博客、美食雜志及美食網(wǎng)等）。

　　8、品牌優(yōu)勢(shì)：連鎖系統(tǒng)合格的商譽(yù)，等于給顧客吃下了定心丸，客戶對(duì)于新開張的店或是不熟悉的店都會(huì)有親切感。

ladyM加盟條件

　　1。具有創(chuàng)立精神，強(qiáng)烈成功欲望及事業(yè)心，合格的品牌經(jīng)營意識(shí)充分理解認(rèn)同品牌經(jīng)營理念。

　　2。具備一定的經(jīng)濟(jì)能力和合格的信譽(yù)、加盟心態(tài)及意識(shí)。

　　3。對(duì)行業(yè)有一定的認(rèn)識(shí)和興趣，了解并認(rèn)同公司的運(yùn)營管理模式。

　　4。有能力貫徹落實(shí)公司要求。