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*溫馨提示：投資有風(fēng)險，91加盟網(wǎng)提示多做品牌考察！

壺關(guān)羊湯

加盟行業(yè)：

火鍋 > 特色火鍋
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 網(wǎng)店形式其它
品牌發(fā)源地：

山西
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷特許合作
成立時間：

2000-01-01
門店總數(shù)：

45
投資金額：20~50萬

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項目簡介
加盟優(yōu)勢
加盟條件
加盟流程
加盟費

壺關(guān)羊湯加盟介紹

　　羊湯是壺關(guān)的傳統(tǒng)名吃，同山西雁同一帶的羊雜割湯、運城一帶的羊湯泡饃，并稱為山西羊湯三大流派。

　　喝壺關(guān)羊湯先要講究時令，約是從當(dāng)年中秋到次年清明之間七個多月時間。壺關(guān)羊湯一大特點是講究嘗全羊，即一碗湯中要有七八個羊肉餃子、三五個羊肉丸子、幾塊燉肉、血條、脂油與頭、蹄、口條及胃、腸、心、肝、肺、腰等內(nèi)臟切成的條條或塊塊，除羊的皮毛之外，應(yīng)有盡有，連羊骨髓也熬在老湯中。

　　壺關(guān)羊湯又一特點是講究老湯。每座羊湯館里除正鍋外，另設(shè)一口大砂鍋燉羊骨架和羊肉塊，此鍋從中秋做湯開始坐在火上，到次年清明止，邊舀邊續(xù)，老湯不斷。喝羊湯還要配吃黃蒸才算更好配伍。黃蒸是用黍米面包豆沙、棗泥餡做成的饃，極軟、極甜、極粘。喝一碗羊湯，吃一兩個黃蒸，熱乎乎、香噴噴，足以稱得上是美餐一頓了。

　　為使羊肉湯的營養(yǎng)和滋補結(jié)果得到了很大的發(fā)揮，羊湯香料里邊的中藥本身對人有一定的調(diào)養(yǎng)作用，所以湯是滋補的佳品!夏天的羊湯就加一些清涼的中草藥，散掉些許熱量;而在冬天又加上蓯蓉、當(dāng)歸、人參等大補之物，一碗湯更加滋補。民諺云“冬天喝羊湯，驅(qū)寒暖身增營養(yǎng);伏天喝羊湯，溫胃止泄去肚脹”。

　　我們把壺關(guān)羊湯已經(jīng)作為我們公司的主打食品了，它是具有很大的發(fā)展前程的，我們會把它發(fā)展的越來越好，把它推銷于全世界，讓不同地方的人都能夠知道它，并且品嘗到它的味道。壺關(guān)羊湯目前擁有著多家分店，各個地方都能吃到這樣的羊肉湯，它的銷售范圍是非常廣泛而又持續(xù)的，希望有意來此加盟的人趕快行動起來，跟我們一起努力把它發(fā)展的更好。不用擔(dān)心會有損失的問題，我們的壺關(guān)羊湯加盟小，但是收獲卻是很高的，也不會存在著任何。所以，你們可以合格大膽的加入我們的郭式羊湯，我們熱情期待你們的到來。

壺關(guān)羊湯加盟優(yōu)勢

　　1、了解市場定位準(zhǔn)確：壺關(guān)羊湯充分了解當(dāng)前餐飲業(yè)態(tài)正在經(jīng)歷的深刻革新，準(zhǔn)確設(shè)計了顧客定位、產(chǎn)品定位、選址定位、價格定位、服務(wù)定位、時間定位和營銷定位，從根本上提高/增加店面的贏利能力。

　　2、組合產(chǎn)品打造體驗：壺關(guān)羊湯融合了燉羊肉、烤羊肉、涮羊肉，并扎啤打造快樂的就餐體驗，讓顧客吃到草原羊肉的同時體驗到朋友相聚的樂趣，顧客只要想吃肉喝酒，必選壺關(guān)羊湯、相信壺關(guān)羊湯！

　　3、備貨存貨集中配送：餐廳的門檻在于好羊肉貨源，草原羊每年只在7~10月份才宰殺供應(yīng)，要提高/增加全年有貨，必須提前儲備一年貨源。壺關(guān)羊湯一家店面每年存貨資金大概200萬元左右，裝修一家店面的加盟大概在100萬元，這樣存貨資金大于開店資，因此成為羊蝎子店面遍地開花的**障礙。壺關(guān)羊湯為此進行了市場融資，為店面統(tǒng)一備貨存貨，并以武漢為中心建立了全國冷鏈配送體系，在提高/增加好羊肉供應(yīng)的同時，大大降低了單店的開店成本。目前全國也只有壺關(guān)羊湯才能做到這樣！

　　4、操作簡單出餐率高：壺關(guān)羊湯制訂了羊蝎子的貨源標(biāo)準(zhǔn)、調(diào)味料的分裝標(biāo)準(zhǔn)、烹飪設(shè)備的操作標(biāo)準(zhǔn)，讓出品象泡方便面”一樣簡單，，沒有基礎(chǔ)，無廚師，無技巧，從根本上簡化廚房出品，降低管理難度和用工成本。

壺關(guān)羊湯加盟條件

　　1、具有合法經(jīng)營資格的境內(nèi)外法人或自然人。

　　2、認(rèn)同柔時品牌和公司的經(jīng)營管理模式。

　　3、具備加盟本品牌的資金實力，資金來源合法。

　　4、經(jīng)營場地地段好，客流量大，能總部的實地評估。

　　5、能接受總部的培訓(xùn)和管理，定期開展促銷和交流。

　　6、特色餐飲更加具有適應(yīng)性與發(fā)展性。

　　7、擁有勇于開拓市場的熱情，擁有一定的經(jīng)營管理經(jīng)驗。

壺關(guān)羊湯加盟流程

　　1、創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的創(chuàng)業(yè)顧問咨詢相關(guān)合作事項，索取相關(guān)資料。

　　2、可以去當(dāng)?shù)氐膲仃P(guān)羊湯加盟店咨詢簡單了解相關(guān)加盟條件，獲取壺關(guān)羊湯加盟相關(guān)資料。

　　3、填寫意向加盟書，并遞交總部審核，確認(rèn)合作意向。