澆汁麻辣燙選料豐富，營養全面，新鮮肉類、禽類、水產品、時令蔬菜、干鮮菌果等均可入鍋，食品營養成分不流失。澆汁麻辣燙以傳統的美食工藝與現今食客的需求為準則，制作的麻辣燙辣而不燥，回味悠長，澆汁麻辣燙價格低廉，麻辣鮮香，既解饞又下飯，客人不僅可以根據自己的喜好隨意點取，而且等菜好以后，還可以根據自己的口味輕重隨意添加佐料。
澆汁麻辣燙打造特色品牌，其價格便宜，麻辣鮮香，既解饞又下飯。澆汁麻辣燙鍋里煮菜的水采用大骨熬制成高湯，因此麻辣燙的湯可以喝，其味道鮮香無比，而火鍋湯是無人敢送到嘴里喝的，這也是麻辣燙的特色。澆汁麻辣燙底料全部采用香料炒制，其香味純正，回味悠長，食后回甘，麻辣而不燥，清淡不上火。
店內環境清新優雅，令人很難相信這是一個主打麻辣燙這是市井小吃的門店，干凈整潔的桌椅和配色令人倍覺舒適，澆汁麻辣燙就是憑借著自身的嚴格標準告訴大眾，麻辣燙也可以更加的干凈、時尚和健康。澆汁麻辣燙精選的品質香料，每天新鮮熬制湯底，不添加任何的香精和色素等化學添加劑，提高讓每一位食客都能吃的安心。
店內的蔬菜葷素齊全，品種高達幾十種，各種蔬菜、豆制品、丸子、主食等等種類豐富，整齊的擺放在冷藏保鮮柜中，讓人眼花繚亂，數不勝數，各食材搭配在一起，營養也更加的均衡和全面，大家用更加實惠的價錢就能享用都營養健康的一餐，難怪如此受市場的歡迎了，未來澆汁麻辣燙總部還將根據市場的趨勢和需求，不斷的推出新的產品和口味。
