玖壹小館就是一家以江蘇菜為主打產品的餐飲品牌，自成立以來，玖壹小館的經營理念是將“用心”二字貫穿始終，不忘初心方得始終，玖壹小館已經擁有多家連鎖店，在宜興均留下了美麗的風景線，用美食俘獲了萬千味蕾，并且在省外也可以看到它的身影，向眾多加盟者展開加盟，將餐飲做向全國。
玖壹小館，打造創意美食，精選雞肉與無公害綠色蔬菜，制造醬料事先腌制入味，再經過制作工藝統一制作，充分扶持食材的原滋原味。主要針對年輕客戶群體與滑板愛好者，充分滿足顧客的個性需求，多層次經營，多方面服務，店面風格以時尚簡約大氣為主，由國內著名設計團隊量身打造，時尚化的就餐環境和美味多樣的餐品結合，讓人身心放松，盡享美味。玖壹小館復合經營，百種餐品任你選擇，餐品豐富多樣，一年無淡季，四季全熱銷，只要你想來滑米雞，早、中、晚任由你選，讓你期待而來，滿足而去！玖壹小館上餐時，將餐品放在滑板上，整個餐廳均按照滑板部落文化風格進行裝修，在用餐的同時，用餐環境更具新奇，輕輕夾起一塊兒雞肉，搭配滑板部落風情，讓你口中美味，心中愜意。
玖壹小館一直堅持仔細、認真、責任心，對于菜品的研發，四處尋找美味，對食材精挑細選，講究原始烹調，注重原汁原味，十多年來的專注，只為做好健康土菜;玖壹小館，講述著故鄉的氣息和味道，講述著為夢想奔波和心中對家牽掛的故事; 玖壹小館致力于做健康有德有愛的湘菜，以精小美的時尚餐飲為特色，不斷發展品牌，與時俱進的思路，始終相信團隊的力量同心者同路，合作共贏、做有德有愛的特色菜。
