一人一鍋火鍋店在上海小吃小火鍋的一大優(yōu)勢(shì)就是可以入座吧臺(tái)，一邊欣賞廚師的表演一邊享受較新鮮的美味。這樣有趣的形式在火鍋餐廳十分少見(jiàn)，也使得齊民市集的就餐氛圍如同餐廳名字一樣熱鬧非凡，猶如一大家子人一起享受美食一樣溫馨愉快。湯底，口味從清淡到濃郁不一而足，搭配品種豐富的有機(jī)食材，一個(gè)人品嘗更覺(jué)愉悅。
眾所周知，火鍋加盟品牌作為餐飲行業(yè)的翹楚，深得創(chuàng)業(yè)加盟者和消費(fèi)者的喜愛(ài)。而吉日寸一人一鍋品牌創(chuàng)建于2010年，至今已在青島、濟(jì)南、南京、西安、淄博、濰坊、徐州、威海、東營(yíng)、泰安、德州等地開(kāi)設(shè)直營(yíng)連鎖餐廳15家。一直致力于中華民族飲食文化的傳承與發(fā)揚(yáng)。
結(jié)合古今火鍋優(yōu)點(diǎn)，秉承滋補(bǔ)、養(yǎng)生獨(dú)特秘方，聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)烹飪火鍋大師，運(yùn)用傳統(tǒng)、科學(xué)技術(shù)調(diào)制而成，精選上乘食材，做工精細(xì)，具有“香而不膩、鮮而不俗、久煮不老”等獨(dú)特口味特色。吉日寸一人一鍋以上等豬大骨、土雞、老鴨等十幾種中藥材熬制熬成的鮮香濃湯，手工反復(fù)捶打制成的Q彈丸滑，以上好豆油、牛油與二十余種香料的火鍋底料、現(xiàn)炒現(xiàn)制品種繁多的小料……具有“香而不膩、鮮而不俗、久煮不老”等獨(dú)特口味。
99%的手工制作激發(fā)了食物的美味，細(xì)致入微的服務(wù)，深受廣大消費(fèi)者好評(píng)。九仟堅(jiān)守“綠色健康、食品即人品、嚴(yán)謹(jǐn)誠(chéng)信、厚道即財(cái)?shù)馈钡慕?jīng)營(yíng)理念，努力踐行“產(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境、”的準(zhǔn)則，力爭(zhēng)為消費(fèi)者營(yíng)造高品位的餐飲文化意境，致力打造火鍋餐飲的排名靠前品牌。在大千餐飲世界“九仟時(shí)尚火鍋”將以風(fēng)味迥異的佳肴，細(xì)入微的服務(wù)，回饋每一位消費(fèi)者的厚愛(ài)。
