金沙丸子湯加盟介紹
金沙丸子湯,常見的招牌是牛肉丸子湯。門面都不大,屬于平價小吃。臨汾市小吃牛肉丸子湯用一個字概括——“爽”,用兩個字概括是“香辣”。在山西省臨汾市區的大街小巷,牛肉丸子湯開一家火一家,門面都不大,屬于平價小吃。
臨汾人愛吃牛肉丸子湯,為的就是這口辣。臨汾人嗜辣,這與臨汾地處溫帶線以北黃土高原之上的地理位置有關。高寒須嘴壯,唯辣可驅寒。回族的遷徙途中留下的胡椒的辣,便可看出地理環境形成的飲食特點。當然,也包括臨汾回族后來接受的辣椒的辣。嗜辣成癮,無辣不歡,從而形成一隅的風俗。無論嚴寒與酷暑,無論居家或外出,臨汾人饑餓或思鄉,想的就是這一碗牛肉丸子湯。
廳堂落座,由店家端面上菜。但多數人選擇店外的路邊,為的是這武吃地界的寬敞和汗如雨下的爽快。面可就蒜吃,配上一碟鹵牛肉。筷子挑面,高挑著送入口中,已然是灼口的感覺了。多不敢就著碗沿喝湯,那簡直就是重慶火鍋的底料。面條筋道,粗而有嚼頭。牛肉丸子軟嫩滑口,牛腱肉酥爛卻不失口感,而面條混合著蔥辣、姜辣、蒜辣、花椒辣、胡椒辣和濃重的辣椒的辣,真可謂百辣齊絕。
金沙丸子湯吃時,面條稍過開水,澆上紅油醬赤的濃湯,配上牛肉丸和鹵制的牛腱片,撒上香菜末,便告齊活。滿滿一大碗面條上漂著紅紅的辣椒油,充滿食欲感,溜圓的牛肉丸子伴著碧綠的香菜,純樸簡單的美味令人酣暢淋漓。
金沙丸子湯加盟優勢
1、市場調查、選址于評估:
金沙丸子湯總部經驗豐富的團隊教會經營合作伙伴進行開店前的考察,進行可行性分析。梳理出適宜的產品組合、市場營銷策略、廣告宣傳、市場定位等一系列實際的問題,讓缺少經商管理經營的創業者輕松完成選址工作。
2、系統的專門培訓:
總部提供全套服務以及完善的行業培訓,為經營伙伴發展自己的店面品牌提供了標準化發展之道。
3、品牌化形象的裝修指導服務:
為提升總部的品牌形象,總部將在各個方面提供相關的指導協助。另外,總部將為各經營合作伙伴提供各種設計資料,讓廣大經營合作伙伴輕輕松松經營自己的店面品牌形象。
4、全程技術指導:
金沙丸子湯總部對經營合作伙伴的長期支持在意,讓經營合作伙伴享受到“背靠大樹好乘涼”的安心與快樂。
5、技術更新計劃:
總部為各地經營合作伙伴提供長期技術升級支持,將定期推出新菜品及技術升級提供給經營合作伙伴,提高經營合作伙伴店面的市場競爭力。
6、后續運營支持:
總部根據各經營合作伙伴在地區的市場情況和消費水平,提供系統的服務工作,營運指導服務,讓創業者享受周到的營銷策劃服務。